兽医都请来了,农场自然要再加一些饲养的牲畜。
现在就家猪和大鹅,还是少了点。
于是,徐阳就去奶牛养殖场,买了两头奶牛回来。
现在的奶牛便宜了。
两年前的时候,一头刚成年的奶牛,差不多是一万八到两万。再往前的时候,一头奶牛甚至能卖到4万。
然而现在1万不到就能买到一头奶牛。
这也奇怪,现在的牛奶和奶制品都在涨价,但奶牛的价格却低了很多。
养殖户完全赚不到钱,有些人都清圈了。
不知道钱都让谁赚了去。
徐阳买奶牛的时候,还和老板聊了关于养殖奶牛的一切事情。
老板愁眉不展。
奶牛的价格在降,这些奶牛都在贬值。
收奶站现在给的价格也低了,不卖还不行,毕竟鲜奶保存是一项很大的支出,只有大的奶站才有能力处理养殖场的牛奶。
从奶牛养殖老板的口中,徐阳也看出了养殖人的不容易。
最底层的养殖户果然是被压榨的。
农业其实是类似的,底层的种植户也不好过。
徐阳则是运气很不错,能找到合作的收购商,可以直接点对点的交易,所以收入相对比较高。
奶牛买回来后,徐阳对马文交待道:
“两头奶牛基本上就够农场的开销了,不管是我们自己喝,还是喂动物,都不错。”
“奶牛的养殖还是得靠你和沈建国。”
听到徐阳的安排,马文满口答应:
“放心吧,场主,这种事情交给我就行。”
两头奶牛身体都健壮,买奶牛的时候徐阳还特意带着沈建国一起,让他帮着参谋参谋。
所以奶牛拉回来之后,基本就可以产奶了。
农场的牛奶变多,大家都很高兴,这也算是农场的福利。
徐阳还特意从网上购置了酸奶机和发酵粉,准备自己做酸奶。
现在酸奶挺贵的,一盒就得四五块钱。
而且其中不乏很多添加剂。
自己做的酸奶就完全不用考虑这些问题。
做法也简单,就是把牛奶放在酸奶机里面,倒上适量的发酵粉,加点糖或者是蜂蜜,等一晚上就行。
当然,其中也有些技巧,比如温度、配比等等。
有的人这么做出来的酸奶特别酸,或者是酸奶下面有水,都是制作失败的例子。
徐阳的技巧还算成熟,制作起来问题不大。
他自己研究几次,就掌握了酸奶的做法。
等第二天上午,徐阳拿着一个小碗,里面盛着一碗豆腐般软糯的酸奶,用勺子轻轻一挖,就挖起来一大块。
酸奶入口是酸的,细细品味,那种酸甜的感觉就开始在舌头上蔓延。
味道非常地好。
因为是自己做出来的,所以不用担心有什么添加剂。
而且如果想吃水果味的酸奶,也可以在酸奶机中加入新鲜的水果。
比如草莓、菠萝、苹果等等。
搭配在一起更好吃。
“这也算实现酸奶自由了。”
“平日里多做一些,储存起来,每天吃一点也好。”
徐阳心里美美的想着。
自己开农场,就属吃的喝的比较多,但都是直接种出来的,怎么加工还要自己想办法。
等到第二天,徐阳做的酸奶比较多,眼看着自己也吃不完,就叫上员工们一起吃。
几人吃到徐阳做出来的酸奶后,都格外吃惊。
这酸奶的味道确实好。
甚至比买来的酸奶还要清爽一些。
“场主,这味道真不赖,你这手艺不开个酸奶店可惜了!”
王武真心地称赞道。
倒也不是他在吹彩虹屁,而是徐阳做的酸奶确确实实好吃。
一旁的郑向前也说道:
“是不错,场主,酸奶怎么做的,教教我,我也想做一些出
第223章 农场的生财之道,受欢迎的美食!