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第694章 拿出几分实力

    江阳来到厨房,这是一间小厨房,和江阳饭店里的厨房有的一拼。

    不过麻雀虽小,但五脏俱全。

    厨房里各种厨具调味品一应俱全。

    江阳凝神静气,慢慢把脑海里的思绪放空。他需要专注,用出自己最强的实力。

    江阳不打算使用大师级菜品,因为今天一天所品尝到的所有菜品没有一道是大师级菜肴的。江阳虽然不知道为什么,可是大家都这样肯定是有道理。

    以陈泉州陈老的厨艺,江阳想要赢,是很难的。

    永远不要瞧不起一个前辈,因为你永远不知道他日积月累的实力到底有多深。

    江阳准备做的菜是鱼香肉丝!

    这道菜才是江阳最擅长的菜,也是最能发挥出他实力的菜肴。

    他也有一些自创的菜,可是这些菜都不能最完美的发挥出江阳自身的厨艺。

    鱼香肉丝似乎有些普通,普通到这道菜谁都会一样。相比于开水白菜,鱼香肉丝这道菜就像随处可见铁,而开水白菜就像是罕见金贵的黄金一般,两者之间的差距极大。

    可是事实并非如此。

    没有什么菜是普通的,也没有那道菜比其它菜不如。

    就比如拍黄瓜,也并不比其它菜地位来的低。拍黄瓜确实很普通,也很简单的菜肴,可是并不代表不好吃。

    越是简单的菜,有时候越难烹饪的好吃。

    化用一句话,没有难吃的菜,只有做菜难吃的厨师。

    所以江阳并没有因为开水白菜逼格更高,就去烹饪开水白菜。于他而言,鱼香肉丝烹饪的比开水白菜更好。

    至于哪道菜好吃,有时候并非厨师决定的,而是由食客自己的喜好所决定。


    江阳烹饪一气呵成,每一步都像是演练过千百遍般,动作流畅而优美。

    江阳和陈泉州的烹饪,并非在同一个厨房。

    这个厨房很小,不足够容纳两位大厨烹饪。

    陈泉州在江阳隔壁的厨房里,同样表情严肃认真的烹饪。

    他这次烹饪的,甚至比起之前和汪德宏比试时更加认真。

    不是陈泉州觉得江阳一定比汪德宏厉害,并非这样。陈泉州之所以更加认真,很大程度上是因为脸面。

    别看他之前在房间里和江阳那样说到,可是他陈泉州也是要脸的。他是昔日天才,一路走来,基本上没有尝过多少失败的滋味。若是在江阳这里栽了,他的老脸可就挂不住了。

    就算江阳是他徒弟,他一样有些挂不住脸面。活了这么大把年纪,最后输给一个才成为厨艺大师不久的年轻小伙子,哪怕是一个小伙子天赋再好,别人也会说陈泉州一把年纪全活到了狗身上。

    有些惧怕这种情况发生,所以陈泉州格外的认真。

    当然,也并非仅仅是因为惧怕的原因,江阳的厨艺也是原因之一。

    即便是天才去陈泉州,也不得不承认,江阳是真的妖孽。

    从一个基础都没有系统学习过的半路出家厨师,到成为一名凤毛麟角的厨艺大师,用了多长时间?

    如果仅仅是这样,陈泉州还能安慰一下自己,江阳只不过是勤奋一些,加上有天赋,机缘巧合才成为厨艺大师的。

    可是当老林和他说过一件事情后,陈泉州就知道江阳这是真的妖孽,不是勤奋能够形容的。

    他还记得,有一次和林庸闲聊,林庸说到江阳的厨艺因为一次宴席有了突破时,陈泉州整个人都是懵的。

    厨艺大师的厨艺进步,有时候确实得看机缘,因为一件小事而突破的例子并不少。可是那是厨艺有多年积累的基础上,才会有的。江阳才成为厨艺大师多久啊?

    反正陈泉州是不敢小看江阳的,谁知道江阳的厨艺到了什么地步,万一要是自己阴沟里翻船,那才好笑。

    陈泉州把江阳尽量往高了想,他就比高更高。

    不得不说,作为曾经的天才厨师,陈泉州这么多年积攒下来的厨艺,并不是那么简单的。

    就如同江阳之前在房间里听到的两位厨艺大师的交谈一般,陈泉州的厨艺深不可测,纵然是同为厨



第694章 拿出几分实力  
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