,在没遇到之前,知道有问题,但不知道问题是什么。
若是换成平常人,恐怕现学现卖也来不及。
可江阳有系统,系统空间练习,可以很快找出问题所在。
这也是江阳的底气,不然也不敢拿出十三道菜来。
“老板,我们家那口子和我商量后,时间就定在下个星期五。”邓姨下班前说道。
江阳算了一下时间:“今天周六,也就是说还有六天时间,行……我知道了。”
……
等晚上关了门,江阳心思沉入系统空间。
把基础过了一遍,没有深入练习。
随后的时间,江阳进入了练习菜品的阶段。
十三道菜,除了麻婆豆腐以外,其他十二道菜,江阳都需要练习。就连最为简单的青菜汤,江阳也很认真的练习。
不练不知道,一练吓一跳。江阳发现,自己遇到的问题很多。
看来,之前自己有些太过于自满,自己需要学习的东西还有很多。
江阳暗自说道。
他把问题一一记了下来,准备明日去请教他的几位老师。
六个小时眨眼便过,江阳拖着疲惫不堪的精神,把遇到的问题用纸笔记下来。
他怕明天问的时候忘记,而且好记性不如烂笔头,记下来总是没错的。
做完这些,江阳连去洗漱的精力都没有,躺下便睡了。
……
次日,江阳起床,日常锻炼后,看着手机,估摸着时间。
“喂,姜老,我有问题想请教您。”
“陈老,我有几个问题……”
“许老,你不忙,我有屁快放?呃……我有屁……呸,不是,我有问题想问您…”
“廖老,什么事?是这样,我遇到一些问题,想请教一下……”
就这样,江阳舔着脸,一个个电话打出去,问了很久。
问题嘛,自然得到解决,可之后还会不会遇到问题,江阳也不敢保证。
不过,他也没想过短短几天时间,就把那十二道菜练到和麻婆豆腐、开水白菜一个层次。
只要好吃就可以,不能要求太高。
一番问题下来,江阳自己收获很大。
怎么说呢,以前他注重的就那么几道菜,思考问题的角度,都是从那几道菜出发。
有时候考虑的难免狭隘了一些。
这次尝试其他的川菜,江阳对问题的思考更加的全面起来。
很多以前不曾想到的问题,现在也有了思考。
“老板……电话打完了吗?”邓姨过来问道。
江阳:“有什么事吗?邓姨。”
“呃……不是,我想说现在要十点了,您还没准备。”邓姨说道。
江阳这才猛然想起,中午还有接待客人,食材还没处理呢!
江阳一溜烟儿进了厨房,开始工作起来。
第289章 问题