容峘又淡淡地答应了一声。
“子衿姑娘，今个作坊里的味道有些大，是不是出了醋呀？”上官轩笑着问，完全属于没话找话说的主。
“嗯，醋的味道的确很大，不过这种醋味和外面的味道有些不同。”展翼宗也说出的了自己的感受。
“既然都是醋，就只能是酸味，难不成还能变成别的味道？”李嫣然看不惯他们对叶子衿献媚的模样。
“非也，只要醋是出自叶姑娘之手，那肯定有不同之处。哪怕就是酸味，那酸的也不一样。”白上水文绉绉地力挺叶子衿，是个人就能听出来，他也是在巴结讨好叶子衿。
李嫣然气个半死，这些臭男人，一点儿道德底线都没有，巴结小丫头，小丫头就能说他们好？
“醋的确可以分为很多种，今天用的是香醋，以后还会有白醋、姜醋、米醋、饺子醋、陈醋，还有有各种各样的果醋。”难得叶子衿没有喷人，还好心地为大家普及了一些常识，“市面上卖得果醋，其实算不得真正的果醋，好的果醋大多都是能当饮料来喝。”
“什么叫饮料？”白上水本着好学的精神，锲而不舍地虚心询问自己不懂的词。
“这么说吧，酒可以称为饮品，甚至形成了一种文化。所谓的饮料是指可以佐餐时饮用，口味却有多种，甜，甜中带着酸，或者是本味。”叶子衿详细地解释，“所有的水果榨成的汁都可以称为饮料。”
“果醋当成饮料，还不酸死人。”李嫣然听到她的解释，心里吃惊，但嘴上却不饶人。
“不，市面上的果醋酿造技术还不够成熟，真正的果醋比水果来说，要更酸甜一些，味道也很醇正，换一句话来说，就是将水果的味道放大了几倍。”叶子衿反驳。
白上水等人听了，情不自禁咽了一下口水。
“哎哟，和你们啰嗦什么。今天中午主打糖醋系列菜系。”叶子衿扔下一群人，直接去了小厨房。
因为叶子衿的解释打破了白上水等人的以往的认知，因此大家对中午的饭菜也更多了几分期待。
叶子衿到了厨房，检查了一下食材，决定中午做一份糖醋鲤鱼、糖醋里脊，再来一份糖醋藕。其实一桌菜如果有太多的糖醋菜的，会影响大家的口味。
醋是刚酿出来，所以她很想试试新醋的口味。
一桌十六道菜，三道是糖醋的，后来她又从水果中挑选出苹果，做了一份拔丝苹果。
有了醋和生抽，冷菜也有了更多的选择。她将西红柿酱和辣椒粉找出来，又调了一些作料。
“哎哟，果然味道不同呀。”李老夫人惊讶地说，里脊肉的肉质十分嫩滑，味道却是酸中带着甜，甜中又带着酸。这种酸味和平常吃的果醋酸味果然有很大的不同。味道更加的浓厚醇正。
容峘虽然是男人，但对甜食好像也比较偏爱一些。
上桌的糖醋里脊、糖醋鱼、糖醋藕和拔丝苹果，他都吃了不少。
叶子衿却更加偏爱辣的菜，夫妻肺片、爆炒肥肠，宫保鸡丁才是她的最爱。
“杏儿姐姐，多吃一些。”她一边吃，一边不忘招待陶杏儿。
看着满桌子的菜，陶杏儿都不知道该吃哪一种比较好。
马氏、叶子衿和叶子楣都很喜欢她，一个个不停为她夹菜，很快她手里的碗中就堆了不少的菜。
“够了，这么多了。婶子，你也吃。”陶杏儿羞涩地客气。
“你帮着婶子忙了一上午，一定是饿坏了。来，多吃一些。”马氏看着她，真是越看越喜欢。
钱多串对陶杏儿有些敌意，陶杏儿来了，将叶家所有人的注意力全都霸占了。本来饭桌上，容峘就是老大，现在好了，又多了一个竞争对手，他都成路边捡来的了。
叶子衿一点儿都不知道他心里的吐槽，否则的话，肯定会对钱多串说他想多了。
死胖子这么能吃，脸皮而且特别厚，叶家根本就没有将他当过客人看好不好？
陶杏儿是真的勤快，哪怕叶家现在用上了下人，她还是和叶子楣忙着收拾家务。
叶子衿更忙，丢下饭碗以后，她就和容峘去了后面的作坊。
金氏等人也知道作坊里忙，所以吃完饭就过来上工了。
下午陶词兄弟过来，将剩下的罐子全都运过来后，叶子衿和他们结了账，陶杏儿就要跟着陶词走。
“杏儿姐姐，家里忙，我不一定有时间过去。以后陶大哥他们来送罐子，你一定要跟着过来玩。”叶子衿反复叮嘱她。
“好，得空我一定过来。”陶杏儿笑着回答。
送走了陶家兄妹以后，叶子衿终于得空坐到了厢房内。
“明日，我让人一起将酱油和醋运走。”容峘和她商量，“醋一斤五十文，酱油的话，一斤六十文。豆豉就按一坛一百五十文算。”
叶子衿想了想，这个价格还算不错，总得给合作者有赚钱的空间才行呀。
“坛子另算钱。”叶子衿不客气地要求。
“好。”容峘也答应了。
两个人商量好了以后，就开始写了协议下来。
“你真不打算给胖子一点儿机会？”叶子衿笑着问。
“钱家做的是粮食生意，你这儿不是已经给了他机会吗？”容峘挑着眉回答。
这倒是！叶子衿觉得他说得有道理。
“明年的话，你能帮我买到多少果树苗？”叶子衿问他。
“你打算要多少？真的想做果醋生意？”容峘反问。
“我不但要做果醋，还想酿造一批饮料和果酒。可惜越清王不关心农事呀。”叶子衿感叹。
“此话怎么说？”容峘挑起了眉问。
“听说密州、定州和文州一带都是他的封地。”叶子衿托着下巴继续吐槽，“虽然远一些的地方我是没有见过，但我们文州这一片的土地就荒废了太多，看着怪可惜的。”
“我和越清王有点儿交情，他也不是不问农事，而是没有办法。水稻的产量太低，小麦每年的收成也不是很好。加上这一带人口不是太多，就算鼓励百姓开荒，成效也不大。”容峘笑着解释。
“这就是你为什么想改良水稻的原因？”叶子衿忽然问。
“不错。”容峘也没有隐瞒。
“其实前期也未必非得在水稻、小麦上狠下工夫。”
“北方高粱和豆子是他们比较有优势，除此之外，文州一带又能种什么呢？”容峘叹口气说。
“看样子，你和越清王的关系不错呀，看你挺闹心的。”叶子衿摇摇头，“居然如此，我就好心给你出个主意。”
“说来听听。”容峘笑着伸长脖子问。
“虽然说大豆不是这一带的优势，但有总
第88章去外祖家