第483章 火锅

    测试广告1“嫂子,你不试一试怎么行?做生意和你在百货商店里卖东西那是一模一样的,又有什么区别?”

    陆晓晓那是恨铁不成钢,她都帮嫂子出主意,嫂子居然不敢。美国小说网 https://www.gogogous.com/

    “其实我让你做的这小买卖看起来简单,其实里面也有大内容。比如说做火锅的生意,这底料味道一定要把控好,火锅靠的就是底料,如果底料的味道不好自然没人喜欢吃。”

    “我知道你说的这意思,可是这火锅这东西我连见都没见过。咱这里吃的火锅你又不是不知道,都是那种铜火锅,你说的那火锅我到现在还没明白到底怎么吃,更别说那种底料。

    见都没见过,你让我自己去研究,我怎么能研究的出来?”

    陆晓晓这才想起来,她给嫂子准备的那一本儿包括如何开火锅店,火锅底料,如何炒制,甚至火锅小料的自助做法等等。

    基本上都在家里搁着,当时心情不好,虽然把这些东西整理出来,可是直接扔在家里。

    就跟着五哥和母亲去了苏市。

    现在想起来光靠这么一句话就让嫂子干起来,怎么可能?

    连个借鉴的东西都没有。

    其实都怪她。

    还真是有点儿抱歉。

    “嫂子,那你就别说了,今天咱们就吃火锅,让你见识见识这火锅到底怎么做。走咱们俩上街去买材料。”

    陆晓晓那是说干就干的人,反正自家三嫂和自家二嫂那都是做饭手艺出众。

    冯玉华被小姑子逗乐了,这孩子还和以前的性子一样风风火火的,说干就干。

    可是她不去不行,已经被小姑子拉着出门。

    顾敬自动跟在了陆晓晓身后,当一个万能的劳动力。

    冯玉华家放不下这么多人,白冰没办法,在冯玉华家对面的酒店里开了两间房。

    这阵儿去放行李。

    这姑嫂两个几乎把菜市场给搬回来了。

    顾敬看着媳妇儿买了这一大堆的东西,虽然不知道这是要做什么,可是知道自家媳妇儿做饭的手艺好,做什么东西都好吃,看来今天是要大展厨艺。

    早就跟在一旁笑的乐开了花。


    等他们三个人把东西买回来,范秀云和亲家母方淑敏两个人已经在旁边的屋里歇下了。

    两个人毕竟上了年纪,赶了这么一路还是挺累的。

    陆奇峰觉得饭菜反正一会儿才能好,让他们先休息上一会儿。

    崔莹莹一看到他们回来,急忙到厨房来给他们帮忙。

    多亏陆奇峰家院子大,房子也多,这会儿陆奇峰才明白妹妹让他买房子的真谛。

    多亏他听妹妹的话买了这个房子,要不然这会儿哪能招待这么多客人。

    两张八仙桌直接摆在了他们家的主屋里面。

    陆晓晓又买回来的铜火锅直接上了桌。

    铜火锅里面加上木炭之后,其实和蜂窝煤炉子差不多,当然和煤气灶的火力不能比,可是在这个年代先别要求太高。

    认真的说起来,铜火锅上面加上一个附加的小烟囱之后,其实火力还是很强的。

    唯一的缺点就是得时不时加碳,当然也会烟熏火燎。

    等到她把手把手的教嫂子把所有的东西做好的时候。

    范秀云和方淑敏也睡不着,主要厨房里折腾的动静太大。

    陆晓晓教冯玉华做鱼丸做肉丸,这些东西简单又容易上手。

    而且是火锅吃货必备的东西。

    现在又没有卖半成品的,如果不加工。

    到时候吃什么。

    顺带的还做了一些虾滑,鱼滑,鸡肉滑什么的。

    当然买回来的牛肉,羊肉他们自己加工了一下,进行腌制一会儿,放进火锅底料里,自然味道很好。

    反正他们人多力量大。

    有了崔莹莹,陆奇杰,顾敬他们的帮忙,其实这些东西都没费什么事儿。

    陆晓晓基本上是动嘴不动手。

    炒底料的时候



第483章 火锅  
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