后面两天节目也顺利的录制完毕，介绍黄酒文化的，司南做了家家户户耳熟能详的熏鱼和兰花干，但她别出心裁的将兰花干中加入了笋干，让咀嚼感大获满足；又把熏鱼中的糖分减少一些，更符合北方人的口感，更是额外增加了干红辣椒，同时又在浸泡后增加了收汁的程序，让味道更为丰满；而节目其余的内容，司南则介绍了酒类的酿造分类和饮酒礼仪，以及全国各地特有的，如今消失在工业文明下的酒类，比如北平海淀的莲花白、同仁堂的绿茵沉；山陕一带的建章麻姑酒；苏皖浙的杭州梨花酒、秋露白，淮南绿豆酒；湘鄂的黄州牙柴酒；川滇的以豆瓣酱闻名的郫县的郫筒酒、云安曲米酒、广南香蛇酒；甚至就连新疆，明朝时期就有了西域葡萄酒、乌孙青田酒……林林总总介绍下来，主持人都听得目瞪口呆，没想到我国酒文化竟如此丰富多彩。
司南看着全场的钦佩的表情，心说：这事儿，成了。
打完漂亮的一仗，司南看看记事本，过几天另外一个电视台，请她去教大家做整桌的待客宴，既要精打细算又要不失礼数，走的是勤俭主妇的路线。司南想想，拟了三份菜单，到时候看节目组选用哪份，并做相应的准备。等待节目组反馈的空档期，也没闲着，做了两家大网站的文字专访——版块编辑把问题提纲发过来，司南用文字回答，然后附上人家所需的各种骚姿弄首的照片即可。
她的个人做菜的博客，日积月累下来，也有了将近百道菜道菜，攒了不扫粉丝和人气，于是又出版社找上门来，问她要不要出书——挣钱出名的事儿，没理由拒绝啊，司南说好，谈谈呗，要了对方的合同，大喇喇发给陈凯泽，天经地义的要求男朋友给把把关。
司南颇有些全面开花的架势，她颜值尚可，谈吐有料，彬彬有礼却不生硬，很容易满足媒体造星的需求。电视台第一期的节目播出后，反响不错，制片和编导就考虑做成长期的节目，司南是固定嘉宾，然后每期再增加一位嘉宾，找了司南商量，司南觉得非常好，但她又提了建议，新的嘉宾建议各行各业都有，覆盖面越广越好，上至土豪下至走卒，人人都有自己心心念念的美食，把这些呈现出来，才是饮食文化的要旨——于众口难调中求同存异，以九鼎调和之力展现人生百态。
出版社的人约了面谈，想把她打造成新生代的美女厨娘，司南想了想，觉得为时尚早，但对方好意一片，总不能生硬回绝，她找了个好由头：“您看，我就是个名不见经传的，最近虽说又是上电视又是上网媒的，但总有点昙花一现的味道。你们出版社要如此隆重的打造我，我很是感激，但我也担忧，自己积累不够，万一推出去效果不好，你们的精力物力财力可就全打了水漂。我是个略微保守的性格，不喜欢贸然出击，所以能不能这样：先推这本书，多配点个人照片，我也会把内容做修改，现在只有菜谱，很单薄，我会在一些好的菜式后面，增加与之相关的饮食文化的内容，这样，可读性强，除了教人做菜，还能传播知识——然后我们看看市场反馈，再说下一步。您两位觉得呢？”
第122章 稳扎稳打