“咣当咣当”!王东旭也已经熟悉了这绿皮火车的速度,抱着包睡了一觉,询问了一下列车员,终于快要到站了。笔神阁 www.bishenge。com
“呼,好累啊”!王东旭拖着行李,松了一口气,现在还属于农忙时节,往返的农民工,还是不少的,车上,依旧拥挤的厉害。
“咦,爸妈都不在”?火车上的饭,实在是难吃还贵的要命,王东旭晚饭一直忍着没吃就等着去店里吃饭呢。
“啊,旭哥,你回来了,叔叔阿姨回家了,说是给小麦脱粒的,今天早上回去的”。忙碌中的赵乐乐感觉有人进来,赶紧招呼一声,结果,看到的是王东旭来了。
“恩,那你怎么还在这里,没有回家啊”!王东旭看了看手机,已经快九点钟了,医院这边的人,吃饭都比较早的,即便是七点半过后,就没有多少人了。
“叔叔说,回家最起码要两三天的,我一个人,明天忙不过来,就打算今天多准备一点,明天就轻松了”。赵乐乐低着头,有点羞涩的说。
“我爸妈回去也就算了,怎么没给你放假啊,一个人可忙不过来”。王东旭皱眉,爸妈不是这样的人啊!
“啊,不是的,不是的,阿姨说,让我在家休息几天的,我没同意,我,我想自己试试,我炒菜也挺好吃的”。赵乐乐低着头,声音也很小,小脸涨的通红,有点紧张的看着王东旭,生怕他生气了,毕竟,自己要是炒的不好的话,就会把那些老主顾给得罪的。
“恩,有想法是对的,这样吧,我还没吃饭了,你给我做两道菜来”。赵乐乐肯努力,王东旭还是很满意的,只要肯努力,那就好。
厨师界,有这么一句话,叫,做不瞎,学不会。一个厨师,刚开始的时候,做出来的菜的味道,肯定不会很好的,都有一个循序渐进,积累的过程,久而久之,才会做出色香味俱全的食物来。
就算是天生的适合做厨师的人,第一次炒菜的时候,也不会做的多么好吃。
“恩,恩,旭哥,你等着,马上就好”。赵乐乐兴奋的话说,心里很是高兴,没想到王东旭这么好说话,不仅没有责怪自己的意思,反而鼓励满满。
很快,两道菜上来了,辣炒排骨和青椒土豆丝。看卖相,倒是还不错,王东旭夹了一块排骨,塞进嘴里,额,有点咸了。
土豆丝的卖相也不错,不过,就是有点粗细不均,王东旭紧接着尝了尝,恩,盐味倒是正好,可是,因为切得粗细不均,导致有的脆,有的面,口感不一样。
赵乐乐眼巴巴的,站在一旁,一脸紧张的看着王东旭,等待他的评语。
“那个,旭哥,是不是很难吃”?等了半天,王东旭也没说话,赵乐乐带上心急了。
“这样吧,你跟我来”。王东旭拿了一个削好皮的土豆,摆正了姿势,然后慢慢的切,一边切,一边说:“看好了,就这样切,即便是慢一点也没事,等你熟练的时候,速度自然会快起来的,所以,不要着急,但是,要做,就要做好”。
王东旭又抓了一份排骨过来,准备亲自炒一下,让赵乐乐跟着学习一下。
赵乐乐也知道机会难得,一眨不眨的盯着炒锅,看王东旭如何放料,如何煸炒。
“来,你也坐吧,尝尝,味道怎么样,和你炒的差距在哪里?还有,做菜的时候要用心,晚上回去休息的时候,躺在床上,回顾一下,今天都做了什么,学到了什么,比如今天这份炒排骨,如何炒的,晚上在脑海中回顾一遍,明天就不会忘记了,实在不行,也可以记笔记”。这也是前世,王东旭学习时候的心得。
“恩,恩,我记住了,谢谢你”!赵乐乐低着头,把自己那一份咸一点的排骨,啃了个干净。
“好了,今天就到这吧,回去休息吧”。吃完饭,王东旭一摆手,回去休息,毕竟,马上就要十点了。
“那个,还有一个肉丝没有切,我切完了就回去”。赵乐乐倔强的说,况且,现在不多做一点,明天自己忙不过来的。
“放心吧,明天我过来,中午忙完了再回家”。既然知道了,王东旭自然是不可能撒手不管的。
“那,那好吧,我先回去了”。赵乐乐雀跃的说,有王东旭帮忙,那是再好不过了,而且,还可以学到
第五十一章 咸鱼翻身