洛桐这么琢磨着，抱着晚晚坐在一边的椅子上，高加索老老实实地趴在晚晚的脚底下，脑袋搁在两只前爪上。一笔阁 www.yibige.com
晟晟倒是对厨艺无感，拉着盛栖梧还去了活动室，厨房里一下子就空了下来。洛桐拈起果盘里的草莓，去掉绿叶后，小心地喂到了晚晚嘴巴里。
晚晚这孩子有点挑嘴，自从会吃饭后，就再也不肯喝牛奶，晟晟也是有样学样，两小只每顿饭都吃地津津有味的。
他们会吃东西的时候正赶上了草莓园的草莓成熟，晚晚就爱上了草莓这酸甜的口感，每天都要吃上一些。
但是洛桐给她规定了每次只能吃三颗，吃多了肚子会受不了，孩子还小呢。晚晚还小，捏着草莓，小口小口地吃着，起码没有将围兜给弄脏了。
晚晚一边吃着草莓，一边目不转睛地看着马森和阮糖的动作，常征和陈星寒已经被她忽视掉了。那小眼神，亮晶晶的。
洛桐看着觉得有趣，她的手艺只能够算是一般，难道她的女儿晚晚居然点亮了这个厨艺的技能吗？如果这样那可真的是太好了！
女孩子，自己能够做地一手好菜，以后就不容易被会做饭的男人就这么轻易地哄去了。
当初要不是盛栖梧有这么一手好厨艺，并且也符合她的审美，她能够那么轻易地就投入盛栖梧的怀抱？
马森和阮糖选的是同样的食材，都是五花三层的猪五花肉，肥膘的厚度是足够了，两人并排而站动作都很利落。
晚晚是看看这个，再看那个的，小模样难得地比平时多了些活泼，不复平时的高冷样儿。
虽然阮糖和马森选的食材是一样的，但是两人的处理方式却是大不相同。马森将五花肉刷刷地切成了麻将大小的方块，洗净后冷水入锅焯水。
阮糖则是另外一种光景，这猪五花都是带皮的，阮糖将皮面上的污垢洗干净，入清水锅中，姜切片，大葱切成段备用。
晚晚还不认识食材，洛桐就指着那些食材说给晚晚听，晚晚抿着小嘴，听地是津津有味，那神情好像都听懂了一样。
在煮至八成熟的时候捞出晾凉，接下来就是阮糖表演的时刻了。开始很平淡，就是将这煮过的猪五花切成了3厘米见方的小方块。
随后就是洛桐和晚晚惊讶的时候了，阮糖从每块肉的一边用刀横片，但不是片段，片到角时转刀再片，一直片到中心为止，然后再按原来的样子卷回来，把肉皮朝下整齐的码入碗中。
这一手很溜的，就连给马森打下手的陈星寒都吹了个口哨表示赞赏。马森看了眼让他码地整整齐齐地肉段，眉毛挑了挑：“万福肉？”
“对啊，”阮糖点头，在看看马森将一整酒坛的花雕酒都倒入了瓦罐中，也笑了：“红煨肉？”
马森得意：“那是，这道菜我可是不经常做，今天为了欢迎你特意做的。”
常征笑眯眯的：“那还真是谢谢了啊，话说你小子可真够不地道的，咱们认识了这么久，我还是第一次听说这红煨肉的，你小子藏地这么深？”
马森摊手：“平时做的红烧肉你少吃了？再说这东西毕竟还是偏油腻的，咱们这度假中心的爷爷奶奶们，哪个没有点小毛病的？他们也不适合吃不死？”
常征哼哼了两声，勉强接受了这个解释，“那你今天又怎么做这个了？”
马森一副看傻子的模样看着常征：“那不是有你们在吗？你和盛哥他们几个都健健康康的，几个大男人这些红煨肉还解决不了？”
和常征拌嘴着，马森手上的动作也不停的。五花肉之前已经焯过水了。在将花雕没过五花肉后，酱油红糖盐等作料一起加入，大火烧开，在撇去汤面上的浮沫后，马森将瓦罐的盖子盖上，转文火。
看陈星寒疑问的脸庞，马森解释道：“这红煨肉的特点就是不加水，不开盖，文火慢炖，一直炖到肉烂不见峰棱，上口而精肉俱化为妙。”
“咬一口，五花包裹着糖色，肥而不腻，这可是下饭好菜。”马森说地头头是道，他也有点馋这个了。
度假中心好是好，就是有的时候有些菜色不能够做。虽然他能够自己去开小灶，但是看着爷爷奶奶们犯馋，马森也做不到。
马森那边就是
第九百六十六章 万福肉与红煨肉