10.家乡菜

    难得顾珞琛主动问他想吃什么,那不刁难一下怎么对得起自己呢?

    康筠眼波一转,笑眯眯地说:“我想吃清蒸武昌鱼、红菜苔炒腊肉、瓦罐煨鸡、黄陂糖蒸肉、珍珠丸子,还有……排骨藕汤。”

    这些全部都是经典的鄂菜,小时候在汉口老家,家中虽然并不宽裕,但每逢年节,外婆都会给他坐上一大桌子丰盛的菜肴,夏秋时节,每天晚上放学回家,外婆都会煨一锅藕汤,留着等他回来喝。后来外婆去世,他辗转流亡东南亚各地,吃过各种各样的苦,也尝过各式各样的美味,有喜欢的,有不喜欢的,但没有一种美食可以超越小时候外婆的味道。

    东南亚的华人不少,历史上每逢乱世,都有不少人选择下南洋,但是大部分都是广东、福建等沿海省份的人。粤菜和闽菜很多已经融入东南亚诸国的当地饮食习惯中,地道的粤菜和闽菜馆也为数不少,但是汁浓芡亮、口鲜味醇的鄂菜,他已经很多很多年没吃过了。

    康筠说完之后,就用挑衅的眼神看着顾珞琛,等着他服软说做不到,没想到顾珞琛看了他一眼,唇边噙着一丝若有若无的笑意,他从衣架上取下外套,搭在臂弯里:“走吧,去买菜。”

    康筠:“……”

    直到满满一桌子香气扑鼻的鄂菜摆上桌,康筠仍然不敢相信自己的眼睛。清香鲜美的清蒸鱼,浓香扑鼻的瓦罐煨鸡,甜香适口的糖蒸肉,带着稻米清香的珍珠丸子,香辣脆嫩的红菜苔配上淡淡烟熏香味的腊肉,还有小火上煨着的排骨藕汤,藕清甜、肉香浓,在火上咕嘟咕嘟冒着香气,光是闻着都让人禁不住口水直流。

    &地方买不到正宗的武昌鳊鱼,只有鲢鱼和草鱼,红菜苔也没有老家的脆嫩新鲜,凑合吃吧,”顾珞琛摘下围裙走过来,拿筷子去打他的爪子,“去洗手。”

    康筠躲过筷子,飞快地抓了个珍珠丸子,塞进嘴里,一面咀嚼一面挑衅地对顾珞琛笑:“我失忆了,忘了怎么洗手。”

    顾珞琛淡淡扫了他一眼:“你怎么不忘了怎么吃饭?”说着拉他去洗手间洗爪子。


    &虽然没忘了怎么吃饭,”康筠被他扯着走,一面笑眯眯道,“可是我忘了怎么用筷子。你来喂我好不好?”

    “……”

    顾珞琛打开水龙头,扯着他的爪子在流水底下冲了冲,然后替他打上香皂。康筠的手很小,摸起来手感肉肉的软软的,只有虎口处有一层薄茧,十个指甲都涂了猩红的指甲油,看起来有点儿刺眼。

    顾珞琛眉头微皱,一面开水龙头冲水,一面说:“好好儿的涂什么指甲油?”说着“哗啦哗啦”冲干净他手上的泡沫,抽了条干毛巾往他手上一丢:“猴屁股一样。”

    康筠:“……”

    他擦干手,低头看了眼自己的爪子,莹白如玉的手指搭配鲜红似血的颜色,美得就像大雪中点点红梅,除了都是红色,他想不出和猴屁股有什么共同点。

    康筠说自己不会用筷子,顾珞琛明知道他在作妖,可竟然真的拿筷子夹了菜一口口喂他,就连鱼里的刺都一根根剔干净。不过才喂了没几口,康筠就嫌他速度太慢不够痛快,突然“恢复了记忆”亲自动手,迫不及待地把每个菜都尝了一遍。虽然临时备的材料并不齐全,但每一道菜的口味都相当地道,熟悉的故乡的味道激发出潜藏的记忆味蕾,酝酿成一种难言的幸福滋味。他一口气消灭掉了一大半,这才放下筷子,满足地舒了口气:“你也是湖北人?”

    &外公是武汉人,我从小跟着他在汉口长大,”顾珞琛盛了一大碗藕汤递给他,“不就是因为我会做家乡菜,才逼着我娶你的吗baby?连这么重要的事情都忘了,看来……你是真的又失忆了。”

    康筠:“……”

    他接过汤轻轻吹了吹,抿了一小口,熟悉的红花藕的粉糯清甜配上排骨的香浓滋味,简直让他有一种落泪的冲动。他小口小口的抿着藕汤,低头看着浮在汤表面的油花:“小时候家里很穷,外婆从肉铺子里买人家剩下的碎骨头渣子和藕尖,吃过午饭就早早地拿铫子煨上,一直煨到我放学回家……”他说到这里停顿了一下,极轻极轻地笑了一下:“前几年我在网上偶然听过一首歌,我唱给你听好不好?”

    顾珞琛低头看着他的眼睛,眼中的神色深不见底,过了一小会儿,他才点



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