人类养殖牛羊猪鸭，一般都会在年纪比较小的时候，就宰杀吃肉。
比如养殖场的肉猪，六到八个月就能出栏宰杀。
但猪彻底成年，却需要近一年。
也就是说，都市中大家吃到的猪肉，绝大多数都是未成年猪
之所以会这样，一来是养殖场考虑了饲养成本和出肉率，选择经济效益最大的时间点来宰杀。
另外一点，则是因为越老越难吃。
六个月出栏的小猪猪，肉质远比两三年的老猪肉质鲜嫩可口得多。
至于眼前这头七百公斤的棕熊
苏白不用尝试，都知道它好吃不到哪儿去。
赵心晴也点头道：
“肯定不好吃”
“我们其实并不缺乏肉食，可以考虑抛弃掉这些熊肉。”
苏白和赵心晴合计了一下，最终留下了够营地消耗两日的鲜熊肉，而后在持续燃烧的土窑旁边，烘烤了够两人吃两日的熊肉干，作为备用食物。
这些熊肉干，两人并没有用咸盐腌制，只是单纯地脱水。
剩下的熊尸，依旧十分可观。
两人直接往上面铺盖了油脂丰富的松枝，一把火点了。
熊肉本来也富含油脂，虽然被两人切走了大块脂肪，但依旧十分易燃。
很快，熊熊大火在棕熊尸体上燃烧而起，化作滚滚黑烟，直冲天空。
诱杀这头棕熊，十分惊险，但实则没有耗费两人太多时间。
此时处理完棕熊尸体上的各种资源，也不过到了早晨九点半。
两人回到营地，炖上一锅熊肉汤，然后开始着手处理四只熊掌。
赵心晴之所以不让苏白给熊掌扒皮，就是因为有皮毛的熊掌，在干制之后，能够辅助保存。
两人将熊掌清洗干净，沥干水分之后，糊上了一层泥巴。
将糊了泥巴的熊掌挂在营火高处，以细微的温度，一点点烘烤。
这种温度，并不会让熊掌变熟，却会让熊掌慢慢失去水分。
这个过程，将会持续很长时间。
干燥之后的熊掌，因为失去了水分，能够保存相当长的时间，撑到花椒结果，不成问题。
苏白和赵心晴挂好熊掌，这才开始吃自己的午饭——熊肉汤！
弹幕：
【】
【好家伙，这可真是无福消受的荒野美食啊】
【emmmmm我现在还记得，林梓和兰慧心吃那五头黑熊的时候，那表情。】
【兰慧心那可是吃一次吐一次，吐得比吃得都多】
【林梓是多狠一老猎人啊，吃黑熊肉也吃得满面土色，捏着鼻子才能硬咽下去。】
【虽然苏白和赵心晴现在有许多香料，但熊肉也不是那么好料理的东西啊】
在两个直播间无数观众的目光注视下。
苏白和赵心晴一人捧着一个竹筒，里面盛着熊肉汤。
两人面面相觑：
“这熊肉”
“味道有点儿奇怪啊”
“又香又臭的”
赵心晴仔细闻了闻，苦笑道：
“香味儿大多来自香料”
“臭味儿肯定来自熊肉。”
“我尝尝”
赵心晴用筷子夹起一块熊肉，放入口中，细细咀嚼，一双秀眉不禁皱紧。
弹幕：
【哈哈哈哈哈！】
【开始了开始了！】
【让你们不吃好吃的熊掌，非要来吃熊肉】
赵心晴仰头吞下了口中这块熊肉，倒吸一口冷气道：
“的确不是很愉悦的食物啊！”
“味道其实还凑合，毕竟有了那么多香料的压制，还有咸盐佐味，并不至于非常腥臭。”
“只不过”
“这个口感，真的是一言难尽啊！”
苏白看着赵心晴的表情，自己也吃了一块儿。
熊肉的味道，就如赵心晴所说，还处于能够接受的范畴
第662章 地窖完成！