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聂书叹了口气，“藕圆子的生意是不错，但炸鸡的销量却下降了。”
聂远愣了一下，随即笑道：“这有什么好担心的？藕圆子卖得好，说明我们的新菜品受欢迎啊。”
聂书摇了摇头，“可是，炸鸡是我们店的招牌，如果炸鸡卖不出去，那我们店的特色就没了。”
聂远沉默了一会儿，似乎也在思考这个问题。
他走到柜台前，拿起一份炸鸡套餐，仔细看了看，“也许，我们可以调整一下套餐的搭配，让炸鸡和藕圆子更协调一些。”
聂书点了点头，“我也这么想过，但具体怎么调整呢？”
聂远想了想，“我们可以试试把炸鸡和藕圆子分开卖，让顾客自己选择搭配。另外，我们还可以推出一些新的炸鸡口味，吸引顾客。”
聂书眼前一亮，“这个主意不错，我们可以试试。”
第二天，聂书按照聂远的建议，调整了菜单。
他把炸鸡和藕圆子分开售卖，并推出了几种新的炸鸡口味，如香辣炸鸡、蜂蜜芥末炸鸡和蒜香炸鸡。
聂书站在柜台前，期待着顾客的反应。
一位年轻的女顾客走进店里，看到新菜单，好奇地问道：“你们这里有什么推荐的吗？”
聂书热情地介绍道：“我们新推出了几种口味的炸鸡，比如香辣炸鸡和蜂蜜芥末炸鸡，味道都很不错。另外，我们的油炸藕圆子也很受欢迎，您可以试试。”
女顾客点了点头，“那我就要一份香辣炸鸡和一份藕圆子吧。”
聂书迅速准备好餐点，递给女顾客。女顾客尝了一口香辣炸鸡，眼睛立刻亮了起来，“这味道真不错！”
聂书松了口气，心里暗自庆幸。接下来的几天，越来越多的顾客开始尝试新的炸鸡口味，反响出奇的好。
聂书看着店里的生意逐渐恢复，心里对聂远充满了感激。
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第338章 莲藕