烹饪开水白菜,一根火腿肯定是要不完的,只需要一部分即可。江阳废了很大的力气才把火腿弄开,为此还特意去买了把锯子。
时间慢慢过去,江阳的汤也差不多好了。汤底不够清,江阳心道。
今天做的开水白菜他一个人也吃不完,又不能浪费。江阳拿了张白纸,用马克笔写到:今日特殊菜品——开水白菜!二十一份(小)!
江阳也不知道这价格高了还是低了,反正锅里汤挺多的,卖出去也不会亏本。
接下来就是开门迎客了,江阳等待着客人的到来。
……
“哟!老板,我门外就看到有开水白菜,真的吗?”张凡进门就问道。他也是江阳店里的常客,平日里下班总喜欢来喝一杯,主要原因是江阳这里酒不贵,而且好喝。
“当然是真的,要来一份吗?”江阳笑眯眯的问道。像极了一只狐狸。
“老板,你别这样笑,感觉我要上当了一样。你还是想平常一样高冷一点的好。”张凡说道。
江阳愣了愣,自己……很高冷吗?不过他还是收起了笑容。该死,受到火腿老板樊林宏的影响!
“嗯,这样舒服多了。”张凡点点头道。
“哦!”
“来一份开水白菜吧!老板!”张凡说道。
江阳嘴角抽搐一下,所以……我刚才的笑容是多不让人信任?转身去了厨房,汤好了,白菜也就简单,几分钟后,江阳端出来一份开水白菜。
张凡看着,惊讶道:“老板,你这开水白菜光这卖相,就不止二十。”
江阳眉头一挑,心里道,废话,练了那么多遍,样子还是做的好的。
没听到江阳说话,张凡也不在意,平日里这位老板就是这样。他们私下都说老板很高冷的。
“唔!味道好好,比我之前吃过的一次开水白菜好太多了。”张凡叫道。
江阳闻言,心里一松,还以为自己的开水白菜会不行呢。他没有说话,依旧冷着一张脸,不能破坏我高冷的影响啊!
“老张,一进门就听你在叫,什么好吃?老板又有新的烧烤了?”一个男子走了进来,同张凡一样,也是店里的常客之一。经常来店里碰到就会一起喝酒,一来二去也就熟悉了。
大家在城市里,生活和工作压力太大,下班来喝杯酒也算是缓解一下压力。都浅尝辄止,没有谁会喝的烂醉如泥。
“老板新出的菜,你进门没看到?”张凡对付着眼前的开水白菜说道。
“没注意,话说是什么新菜?”男子走近了说道。“这是……水煮白菜?”男子不确定的问道。
江阳一旁听着,眉头一挑,你管这叫水煮白菜?
“切,老刘,你孤陋寡闻了吧?这叫开水白菜,不是什么水煮白菜!”张凡撇了老刘一眼说道。
“开水白菜?不就是水煮白菜嘛,只是换了个名字而已,别以为我不知道。我小时候经常吃!”男子说道。
张凡美美的喝了口汤,说道:“开水白菜可是国宴菜,和你口中那个水煮白菜能一样吗?说那么多,你还不如点一份来尝尝。”
男子嘟囔道:“二十一份水煮白菜,我还不如多喝杯酒。老板也太心黑了吧。”
江阳懒得解释,这东西本来就是卖给想吃的人吃的。
没过一会儿,门口进来五六个客人,有男有女,似乎是朋友聚会。
领头的那人也是江阳店里的常客,叫张华隆,似乎是一个公司白领。不过来店里的次数在常客中算是少的,他来店里不怎么喝酒,一般就是点份烧烤陪一瓶汽水。
“来来,快坐!你们想吃什么随便点。”张华隆说道。
“哟,本家,今个发财了啊?”张凡一旁笑道。
张华隆一看,说道:“原来是你小子啊!怎么?要不一起来吃?多个人热闹一些。”
张凡摇头道:“我就算了,今儿个被老板的开水白菜给吃饱了。”
“开水白菜?老板这儿还有这东西?”张华隆惊讶道。
“你不会进来也没看老板贴的告示吧?”张凡疑问道。
第一百零二章 好吃