时间过了许久，这些摊主依然没有散去。
管事很头疼，他和了稀泥许久，可这些摊主们依旧寸步不让。条件很简单，要不他们走，要不江阳走！
造成这样结果的人，正是那位吴姓摊主！正是他中间无数次说话，这才让管事没能和稀泥成功。
若是让管事选择的话，他肯定会选择江阳留下。原因很简单，一个有名的摊位可以带来更大的名气和更多的人流量。
能给步行街带来的隐形收益很多，所以管事从内心来讲，比较偏向于江阳。
然而若是让江阳留下，会有一个很严重的问题，那就是这些摊贩的心会散了。
和店面不一样，摊贩的灵活性很强。
还有一个很重要的原因，那就是江阳只租一个月，谁知道他一个月后会不会继续租下去。
若不是这样，恐怕管事冒着这些人全部走的风险，也会留下江阳。
说到底，还是江阳的价值不够，不然凭借几个摊贩就可以逼迫管事？痴人说梦罢了。
“行了行了，你们先回去，我会和江阳说的。后续结果你们回去等着就是。”管事挥了挥手，不耐烦的说道。
“不行！今天不是他走就是我们走！”吴姓摊主说道。
管事眼神一凝，闪过一丝怒火，沉声道：“不要给脸不要脸！”
吴姓摊主立马闭嘴，他知道管事的容忍到了限度，若是自己再挑衅下去，绝对没有好果子吃。
他要对付江阳，可并不想把自己搭进去，毕竟还要家呢。
管事挥了挥手，一众摊贩便走了出去。
门外，一个年轻些的摊主问道：“吴哥，我们应该成功了吧？”
“嗯，无论如何，他们肯定会给我们一个交代的。”吴姓摊主点头道。
“是吗？那就好！”年轻些的摊主松了口气，脸上露出笑容。
这两天那家的生意实在太好，能够把他赶走……也不错！
这便是人的劣根性，嫉妒、见不得别人好。
……
江阳对这些事毫不知情，他采购完食材，也不慌着处理。
两天的时间，他自己适应了这份暂时的工作。他准备利用中午这段时间，去寻找美食。
毕竟他的目的便是寻觅美食，而不是出来赚钱。不然他大可待在蓉城不出来，免得那么折腾。
田砚得知江阳要去寻找美食，并没有提出来要跟着。她也不是一天到晚都无所事事的，她也要去做些自己的事。
就这样，两人约好下午三点集合，便各自分开。
田砚去什么地方，江阳没去管，事实上他并不感兴趣。
湘省星城，最有名的小吃便是臭豆腐！
相传清朝康熙八年，来京赶考的王致和金榜落第，闲居在会馆中，欲返归故里，交通不便，盘缠皆无，欲在京攻读，准备再次应试，又距下科试期甚远。无奈，只得在京暂谋生计。王致和的家庭原非富有，其父在家乡开设豆腐坊，王致和幼年曾学过做豆腐，于是便在安徽会馆附近租赁了几间房，购置了一些简单的用具，每天磨上几升豆子的豆腐，沿街叫卖。时值夏季，有时卖剩下的豆腐很快发霉，无法食用，但又不甘心废弃。他苦思对策，就将这些豆腐切成小块，稍加晾晒，寻得一口小缸，用盐腌了起来，之后歇伏停业，一心攻读，渐渐地便把此事忘了。
秋风飒爽，王致和又想重操旧业，再做豆腐来卖。蓦地想起那缸腌制的豆腐，赶忙打开缸盖，一股臭气扑鼻而来，取出一看，豆腐已呈青灰色，用口尝试，觉得臭味之余却蕴藏着一股浓郁的香气，虽非美味佳肴，却也耐人寻味，送给邻里品尝，都称赞不已。
王致和屡试不中，只得弃学经商，按过去试做的方法加工起臭豆腐来。此物价格低廉，可以佐餐下饭，适合收入低的劳动人食用，所以渐渐打开销路，生意日渐兴隆。后经辗转筹措，在延寿街中间路西购置了一所铺面房，自产自销，批零兼营。据其购置房屋的契约所载，时为康熙十七年冬。从王致和创造了独一无二的臭豆腐以后，又经多次改进，逐渐摸索出一套臭豆腐的生产工艺，生产规模不断扩大
第202章 臭豆腐