我们还不清楚吗？”
廖谢佐笑了笑，没有说话。
工作人员很快把菜肴分发下来，每人面前……一根凤爪。
江阳看着用小碟子呈放着的凤爪，有些哭笑不得。
这道菜的摆盘也太简单了吧！
好在廖老并没有仅仅放一只凤爪，旁边还有一小片青柠放着。
随着碟子上来的，还有一只——手套。
江阳其实是无所谓，他走在大街上拿着手套啃凤爪的时候也不是没有过，相比来说，现在就是毛毛雨啦。
可是不妨想象一下，一群平均六十以上的老头子，每个人带着手套，拿着一只凤爪在那里啃，这个画面简直不要太美。
更让江阳担心的是，会不会那位厨艺大师的牙口不好，万一掉了一颗牙，就不好了。
江阳带着手套啃起来，他可不管那么多，这道七绝凤爪可不是想吃就能吃到的，如今有机会，自然不能放过。
与江阳想象中不同，大部分厨艺大师并没有带着手套拿着凤爪啃，而是用筷子夹起来，浅尝辄止。
也有一些厨艺大师和江阳一样，拿着凤爪啃。江阳想，这些厨艺大师，大概都是牙口比较好的吧。
待众人品尝结束，丁瑞雄的菜肴也被端了上来。
“这道菜叫七巧蒸蛋，是用青葡萄干、红枣、豌豆、紫薯、蓝莓、橘皮一起和蛋蒸出来的。”丁瑞雄简单的介绍到。
随着菜端上来，江阳才看清楚这道所谓的七巧蛋的真正面目。
六种食材并非混合在一起的，而是分开的，分别呈弧形分布。
这道菜没有太多的摆盘，因为这道菜本身就很好看。
加上鸡蛋一起，总共七种食材，分成了七份。按照红橙黄绿青蓝紫排列着，就好像彩虹一般。
与其说是七巧蒸蛋，倒不如说是彩虹蒸蛋。
这道菜的颜值非常都高，都让人舍不得吃。
江阳也是好一会儿才下定决心，用勺子舀了一点红色部分的蒸蛋。
这是红枣味儿的，但是又不仅仅是红枣，似乎还有辣椒，所以吃起来这道菜是甜辣味儿的。
原本江阳以为红枣配蒸蛋会很奇怪，但是实际上并非如此，这个味道吃起来很奇特。
甜辣味儿的蒸蛋也并不显得突兀，有一种独特的魅力。
吃完红色，江阳又开始品尝橙色部分。
第689章 卤凤爪与蒸蛋