第112章 开业

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    正好七点半的时候,徐阳就醒了,起床洗漱外加吃早饭。

    距离11点半开业是还比较早。

    作为老板,还是要提前准备。

    比如说买菜这些。

    徐阳现在没有找到菜商,和他们签订固定送菜的合同这些。

    因为每天售卖的套餐不同,售卖的数量不同。

    对于菜品的选择,数量的选择都会有很大的不同。

    今天第一天开业,推出的是五星套餐,三星套餐和二星套餐。

    分别对应的当然是五星菜品,三星菜品和二星菜品。

    五星套餐不用说,由夫妻肺片和麻婆豆腐组成,三星套餐由回锅肉和鱼香肉丝组成。

    至于二星菜品比较多,今天选择的是两道比较常见的家常菜,是宫保鸡丁和干煸四季豆。

    而明天,徐阳已经想好了要推出的套餐。

    这就会出现每天不一样的情况。

    加上徐阳决定,不管是高星菜品,又或者是低星菜品,都会进行每天的限制。

    吃完早饭,徐阳出了门。

    他现在要去将今天套餐所需要用到的菜品全部买回来。

    肉,菜和新鲜程度,在一定程度上虽然不会影响味道,但会影响一些口感,一定要是最新鲜的肉和蔬菜。

    幸好在旁边不远的地方就有一家菜市场。

    说是一家菜市场,实际上是一家专门卖生鲜水果的店铺。

    徐阳在里面转了一圈,发现菜都是非常的新鲜,而且种类非常齐全,看了一眼价格,不是很贵。

    想了想,将接下来买菜的地方定在了这里。

    接着就开始转悠了起来。

    很快,徐阳就推着推车到了收银台。

    收银台的阿姨看见徐阳买的东西,下意识的询问道:“小伙子,这些是你一个人购买的?”


    “对,麻烦帮我结算一下。”

    “好。”

    阿姨很熟练的开始结算价格,花了几分钟时间才全部算好。

    算完后,她询问道:“小伙子,你一个人买这么多,是食堂吗?还是饭店。”

    主要是徐阳买的太多,换做是任何一个人都会有这种想法,绝对不是买给家里的。

    徐阳微微点头:“对,我开了一家小饭店,暂时是自己买菜,想着比较新鲜,所以自己就过来了。”

    “你开的饭店在什么位置,如果你每天买的多,加上距离不是很远,我们每天可以送过来,也就不用让你直接跑一趟。”

    他不是没有想过这个问题。

    仔细一想还是算了。

    反正距离这里很近,大不了每天选好了让他们帮忙送一下。

    笑了笑说道:“饭店就在这条街最边上那家新饭店,我每天卖的都不一样,还是每天都过来自己买,反正距离也不是很远,麻烦你们帮我送一下就可以。”

    最后徐阳还是拒绝了送过来。

    决定每天亲自过来买,让他们送。

    阿姨见此,没有多说什么。

    “原来是那家新装修的饭店,那行吧,我让人帮你送到饭店去。”

    “好。”

    付完款,收银台的阿姨就让人帮忙把徐阳的菜全部送到饭店里面去。

    回到饭店,徐阳又开始了忙活。

    今天的五星套餐有夫妻肺片这道菜。

    而夫妻肺片的原料需要花费两个小时左右的时间来准备。

    现在已经是八点过,弄完差不多就是10点半左右去了,时间正好。

    要是再晚点儿弄,今天这个套餐应该是推不出来了。

    果然,弄完的时候已经是10点40分左右。

    这时候,徐阳将今天售卖的套餐公布了出来。

    其中有套餐介绍,有套餐的菜品内容以及价格。

    根据之前已经确定好的价格,最后确定了今天三个套餐的价格。

  



第112章 开业  
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