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“老板,明天可以预约吗?”
和王东杰通完电话,徐阳继续回复微信上面的消息。
对于客人们的留言,他基本上是做到了全部回复,哪怕是无关紧要的话也会用笑脸进行回复。
总之不会说什么不搭理的情况。
看着这位顾客的留言,徐阳回复道:“不好意思,本店暂时不接受任何的预约,如果需要用餐可以明天上午11点过后到店品尝,营业时间为上午11点至下午2点。”
明天要推出的套餐有一份十星套餐,是唯一的两道菜,水煮牛肉和地三鲜。
接着是三份六星套餐,也是两道菜,是唯一能够推出的套餐,夫妻肺片和麻婆豆腐。
还有五份四星套餐,分别是回锅肉和土豆丝两道菜。
是徐阳做的比较多的几道菜。
剩下的是八份三星套餐和十份二星套餐。
因为这件事情,所以决定明天会将所有的星级套餐全部推出来,让客人们能够选择性的进行品尝。
平时不这样做的原因是需要的原料比较多,后厨设计的面积不是特别的大,很容易占掉大部分的位置。
以至于每次都是推出三份套餐就可以。
这样的话方便徐阳进行菜品原料的管理,不至于到需要用的时候找不到。
“好吧,那我明天早点儿过来吃饭。”
“行。”
能够添加微信的都是老客户,所以徐阳一解释,大家都能够接受。
然后又把询问能不能预约的人进行了统一的回复,再去回复其他类型的消息。
一直弄了大概一个小时的时间,才暂时把现在的消息全部回完。
至于接下来进来的消息,可以晚上再慢慢的回复。
他现在要做的是将明天所需要用到的原料发给菜店,让他们明天按照之前的时间送过来。
菜店这边也有添加徐阳的工作微信,知道了饭店里面发生的事情,有询问随便解释了两句后没有再多说什么。
可能之前联系也是担心因为这件事情,从而导致他们跟着受到一定的影响。
当收到徐阳发过来的消息时,负责和他对接的人也很好奇。
“徐师傅,饭店菜品的检测结果出来了?”
“出来了,我还专门发了朋友圈,检测出来没有任何的问题,你们也可以放心,然后继续按照我发的给我送过来就好,还是相同的时间。”
“好嘞,不过你这明天要得东西有些杂。”
徐阳笑了笑回复道:“没办法,明天推出的菜品会非常多,所以需要的原料会跟着增加一些,还是麻烦你们准备一下。”
在发出来的时候徐阳就知道肯定会询问,果然如此。
对面立马回复了消息:“没事儿,明天一定会准时在指定的时间里送达,你就放心吧。”
“好,我放心的很。”
结束了对话,徐阳心里放松了,现在就等着明天的开门营业。
随后徐阳还是给洗碗的阿姨打了电话,告诉她明天过来上班。
得到这个消息阿姨也是很开心的。
用她的话来说,没有上班的这一天心里都不舒服,也担心徐阳的饭店真的有问题,从而导致不能够继续正常的营业。
要是真的关门,她找不到一家距离近,而且工资更高的饭店,所以从心底里是不愿意关门。
得到这个消息,自然是高兴的不行。
做完这些,徐阳回想一下,好像没有什么需要准备的地方,那么就可以正式的开始营业。
……………
第二天一早,徐阳早早的就来到了饭店。
平时一般是九点半到九点四十的样子到饭店里面,今天九点整的时候就到了。
主要是这段时间没有开门,需要过来早点儿打扫一下卫生什么的。
算是新的营业时间,自然要准备的更好一些。
到了十点
第164章 开门营业