泉锦叫声却未能传入陆思哲的耳中。
他带着小傀儡们一起制作美味的鱼饼。
只小傀儡们手持锋利的刀具,又卖力地用刀不停地剁着这些鱼肉,直至其变成细腻的鱼浆。
在这洁白如雪的鱼浆之中,陆思哲先是倒入适量的葱姜水,接着再加入一定比例的淀粉以及各种精心调配好的调料,并让小傀儡们将所有材料充分搅拌均匀。
待一切准备就绪后,他便带着小傀儡把混合好的鱼浆逐一放入模具当中。
然将装满鱼浆的模具轻轻放置于已经烧至沸腾的开水锅之上开始蒸煮。
经过一番仔细推算,陆思哲发现泉锦此次带来的这些一条赤鱼重量约有二十多斤。
而一条完整的赤鱼实际上仅有百分之四十左右的鱼肉能够用于制成鱼饼。
时间悄然流逝,没过多久,模具中的鱼浆便已熟透。
原本平平整整的鱼浆纷纷鼓胀起来,呈现出一副副白胖圆润的模样。
尽管陆思哲将其称作鱼饼,但从外观上来看,它们反倒更像是一块块色泽诱人的嫩豆腐。
每块鱼饼都呈手掌般大小的长方体形状,整齐地排列在模具之内。
就在这时,只听得“哗啦”一声响,原来是锅盖被掀开所发出的声音。
这突如其来的声响瞬间吸引了毕方和落峻的注意力。
它们两个刚刚还沉浸在欢快地玩耍珠子的游戏之中,这会儿听到动静,立马丢下手中的珠子,如离弦之箭一般朝着厨房飞奔而去。
与此同时,一直懒洋洋趴在桌子上打着哈欠的白凌风也被这阵响动惊醒。
只见它优雅地伸了个懒腰,随后身姿轻盈地纵身一跃,稳稳当当地从桌子上跳了下来,紧跟在毕方和落峻身后一同奔向厨房。
泉锦完全顾不得身上被挠出来的一道道抓痕,心急火燎地紧跟在他们身后。
不知道陆老板会将那条赤鱼烹饪成怎样美味可口的佳肴。
刚走进厨房,一股浓郁的香便扑鼻而来,瞬间弥漫了整个空间。
陆思哲动作娴熟地将模具倒扣过来,一个个白白胖胖、圆滚滚的鱼饼就这样稳稳当当地落在了案板之上。
紧接着,他拿起刀具,手法利落地将这些鱼饼切成一片片均匀薄厚的鱼片。
白凌风已经跳在了案板的旁边。
陆思哲露出一抹宠溺的笑容,顺手捏起一片鱼饼,轻轻塞进了他的嘴里:“怎么样呀?好不好吃?”
这鱼饼的配料十分简单纯粹,几乎全由新鲜的鱼肉制成,如此纯净天然的食材对猫而言自然有着难以抗拒的魅力。
白凌风咬了一口咬住鱼饼。
赤鱼的肉质本身就鲜甜,做成鱼饼之后,鱼的汁水凝聚在里面。
咬下去一股鲜嫩的汤汁在口腔中爆开。
白凌风吞下食物舔了一下陆思哲的手指:“喵—(好吃。)”
落峻的也按捺不住了,它直接扑上来紧紧抱住陆思哲的大腿。
“嗷——(他作弊,明明是我先到这里的。)”
贴心的小艾端来了一碟刚刚切好的鱼饼,轻轻地放在了落峻的面前。
落峻兴奋地用脑袋蹭了蹭小艾,然后便风卷残云般地狼吞虎咽起来。
虽说这鱼鲜美无比,但有个让人头疼的问题始终存在,那便是鱼刺。每次吃鱼时,落峻都很小心生怕一不小心被鱼刺卡到喉咙。
陆思哲每次做鱼的时候都是小艾帮忙挑刺。
鱼饼却完美地解决了这个烦恼,因为根本无需担心会吃到鱼刺,可以放心大胆地大快朵颐。
落峻狼吞虎咽地大嚼着鱼饼,嘴里塞得满满当当,
不一会,盘子里的鱼饼便被吃得干
第371章 鱼饼