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“妈,中午烧一条五六斤重的胖头鱼,别放辣的,留一点汤,大家都能吃,让小孩子们也吃点鱼肉,喝点鱼汤,这么大的鱼,鱼刺少,肉好吃!”唐小川喊道。词字阁 www.cizige.com
老妈听见了,回答:“好!”
团年饭要等到夜里吃,中午就随便吃一点。
老妈主厨,关靖雯和王秀卿两个媳妇帮忙准备食材,这两个女人也都不是娇生惯养的,关靖雯虽然是歌手出身,这些年基本上没有做过饭,但之前也是比较独立的女性,做饭虽然不是很拿手,但做的也能吃。
王秀卿从前从未做过饭,不过这几年结婚之后也开始学着做了。
唐小川用电话联系集团公司那边,处理着一些工作,唐汉民坐在沙发上给蓝图汽车制造公司那边的留守人员们打电话询问情况。
唐老头一个人带两个孙子,客厅里的地板上铺着一张大的爬行垫,一大一小两个孩子就在上面玩着,小侄儿已经两岁半了,可以简单说一些常用词,能叫爸爸妈妈爷爷奶奶,最喜欢玩玩具。
唐小川的孩子还太小,只有几个月,但也被放在爬行垫上,任他自己玩,爷爷就在一旁看着。
没过多久,关靖雯和王秀卿都系着围裙,开始从厨房往餐厅的餐桌上上菜,关靖雯一看餐桌的碗筷还没摆呢,叫道:“唐小川你在干什么?要开饭了,快过来摆碗筷!”
“哦,来了!”
唐汉民去拿酒,唐小川拿来碗筷酒杯摆上,又点了用酒精点燃两个小碳炉,把一钵子胖头鱼火锅放上去,碳火烧起来之后,胖头鱼火锅炖得自冒泡,香气四溢,唐小川闻着都直流口水,太香了。
印尼酸枝木制作雕刻而成八仙桌摆着八张椅子,连只要几个月的小屁孩都有一个位置,尽管小屁孩自己不知道吃喝,但唐小川还是把儿子连同一张婴儿椅搬到餐桌边。
“开吃,开吃!”唐老头招呼着,爷三个一起喝酒。
关靖雯拿了一块鱼肉吃,直呼:“太好吃味道太鲜了,这野生鱼的味道果然不一样,味道鲜美,妈你放了什么调料?”
老妈一边吃一边说道:“就只放了生姜、盐巴、油、自制的豆瓣酱,起锅的时候放了一点老陈醋,鸡精、味精和其他调料都没有放啊!”
“果然高端的食材只需要最简单的烹饪方式!”王秀卿说道,用筷子夹了鱼肚子上的一大片肉放进儿子的碗里。
唐小川喝了一口酒,看见儿子直盯着众人看个不停,问道:“你也想吃?”
儿子看着他。
唐小川用汤勺舀了一些鱼汤放进一个小碗里,然后用小勺子给儿子喂了一勺,小家伙添了一下,喝了下去。
一连喂了好几勺,小家伙都喝了。
关靖雯连忙道:“还没四个月了,就给他喝鱼汤不好吧?妈?”
老妈:“没事,四个月也没几天了!老大,你喂的时候把油去掉,孩子还太小,不能吃太多油!”
“哦!”唐小川答应,拿起一个馒头撕开,把一半在汤碗里走了一圈,吸走了汤上的油脂,才又开始喂孩子。
唐小川这里吃正餐是一般是没有包子馒头等面食的,不过王秀卿娘家在鄂北,临近豫州,正餐也要吃一些面食,因此她有中午吃包子馒头和面食的习惯,只有晚上才吃米饭,而且没顿必须要有汤。
关靖雯一边吃一边问弟媳,“秀卿你们娘家那儿过年吃火锅吗?”
王秀卿笑着说:“没这个习惯!”
唐汉民说道:“我第一次去她家过年走亲戚,没有一家吃火锅的,过年那么冷的天竟然不吃火锅,刚开始我还真不习惯,团年饭一桌子全部都是凉菜,真是要命啊,还让我喝酒,怎么喝得下去?”
王秀卿白了他一眼,“那你还喝得那么起劲,喝得脸红脖子粗的?”
唐汉民无奈道:“我那是没办法,换做是去别人家,我还真不会给面子!”
饭后,王秀卿和关靖雯两个女人靠在沙发上揉肚子,“不行了,吃太多了,撑住了,晚上的团年饭只怕不能吃了!”
唐小川端着茶杯走过来说:“我
第624章 计划性供电