铺子全部收拾好了，赵家人就开始找黄道吉日了，虽然芸娘不怎么在意日子，可还是顺了大家的意思。
查来查去，把日子订在了十一月初八，那天万事大吉，算是最近的好日子。
芸娘觉得还可以，正好那时间天也冷了，在铺子里吃饭也暖和。
至于要卖什么，赵家人意见有些不统一。
秦氏和赵春生几人觉得卖面好，卖面简单。和做摊子时一样，也不用费太多的心。
而芸娘则更倾向于炒菜。
一是菜精致，二是菜的利润也大。
不过她也知道，新开的铺子的，没有几个人有钱人能来吃饭的，炒菜未必能卖的好。
最后一综合，面也卖，菜也卖。只要能点的，芸娘就能做。
开铺子不比摆摊子，一切都得正规，那挂牌是必不可少的。
赵春生找人做了很多的竹牌子，上面的字，饶是栓子再想动手也不成，他一是不会写，二则他的字也不成，芸娘看了，他的字比自己强不到哪里去。
这写牌子的事，原来赵宗才答应过芸娘，只是还没等芸娘上门去请，他自己就找上门来。
且他是带着笔墨来的。芸娘一看很高兴，毕竟赵宗才的字还可以，给他们写牌子足足有余了。
面的牌子写了五道，另外写了梅花蒸饺，金鱼蒸饺，蝴蝶蒸饺这些。
至于菜的牌子，则写了二十几道。
虽然芸娘会的远远不止这些，可能写在牌子上的都是特色，写多了铺子也没办法挂。
趁着赵宗才有时间，芸娘又让他帮着写了几分菜单。
这个菜单就比较麻烦了，上面写了六十八道凉菜。八十八道热菜。另外还有汤和主食一类，很是齐全。
点心芸娘则没让写，那东西做起来麻烦。再说也没几个要吃的。
等赵宗才写完，天已近晌午。他活动了下发酸的手腕，看着芸娘那欢快的脸，心里升起一股喜悦。
最近他一直关在家里苦读，遇到不会的也去和先生还有举人老爷请教，自觉比以前进步很大，举人看他进步也很高兴，说了让他好好用功，若是他能更进一步。他明年会向镇子上的学院推荐自己。
他心里很欢喜，若是举人老爷开口，比自己爹娘办起来不知道容易多少，自己进镇子有望，这都是芸娘的功劳，若不是她那日一番话点醒自己，怕是自己还在家里浑浑噩噩的呢。
现在她也从摊子变成了铺子，生意越来越好，等将来自己有了一个功名，那时间她也大了。到了出嫁的年纪，若是自己派人来提亲，她定会欢喜的吧。她嫁给了自己。自己努力进学，她做的一手好饭菜，二人天天在一起，一定会很幸福吧。
看着芸娘的笑脸，赵宗才失了神，一时间想了好远去。和芸娘在一起的画面，想想他都觉得美好。
“宗才哥，你晌午别走了，让你写了这么多。辛苦你了，晌午就在这里吃饭。我给你做好吃的。”
芸娘还是挺感谢他的，不然这么多字要写。她想想就发愁的慌。
“不、不了，我回去吃，想来我娘已做好了饭，不用麻烦你了。”
赵宗才拒绝了，他虽想留下，却有些不好意思。
芸娘微微咧了下嘴角，他娘肯定不会做好了饭，他娘不找个借口跟过来吃饭就不错了。
“这说的是啥话，不能让你忙活半天还回去吃，快坐着别动，今个说啥都得在奶奶家吃一顿。”
秦氏急忙让赵宗才坐下，让赵春生陪他说话，芸娘则下去准备吃的了。
这时间的青菜已不是很多，芸娘看了看，把柜子里晒干的眉豆拿出来用热水泡上，又切了一些五花肉。
眉豆晒的很干，煮起来不容易烂，非常有嚼劲，比肉的味道更好。
在这样的天气理，用五花肉炖干眉豆来吃，里面放一点辣椒，又好吃又暖和，最是舒服不过了。
炖上了五花肉和干眉豆，芸娘又做了一个香干炒肉，一个香煎藕合。
只赵宗才自己，这样待客也不算小气。
没有外人，众人都在一个桌子上吃了，吃饭的时间，秦氏不住的让赵宗才夹菜来吃。
虽然她不是特别喜欢
164章 干眉豆炖五花肉