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黄氏脸色也拉下来,很是难看,“你们不是酿了很多葡萄白酒,这可是大事!要是不交,交了不一样的上去,到时候全家人获罪,你们家也是要被株连的!”埋怨窦清幽不舍得。
窦清幽凉凉的看着她,“二妗子也说交了不一样的酒上去,全家人要获罪。我家的葡萄白酒和梁家的不同,没有酿成一样的酒呢!”
“都是葡萄汁酿的,你们家酿成不一样的了?”黄氏不相信。
梁二智怒斥,“你哪来那么多话!?”
黄氏看他两眼阴沉,梁贵也脸色难看,抿了抿嘴,“我还不是为了整个家!”
梁大郎笑着问窦清幽,“四娘!你们家的葡萄白酒酿的方法不一样吗?拿来了没有?也让我们尝尝,看看几样酒的差别!”
“自然是带来的有。”窦清幽说完,从庄妈妈手里接过小坛子。
赵氏很快刷了酒杯过来。
酒坛子打开,顿时一股浓郁的葡萄幽香伴随着浓烈的酒香扑鼻而来。
几个小酒杯里都被倒上一点点。
梁大郎端起一杯,先是闻了闻味儿,又抿了一口,“除了颜色,没有啥大不同的。”
这批白兰地刚储藏了半年,浅淡的金琥珀色,不仅芳香,酒味儿浓郁而火烈。
梁贵只闻了味儿就知道差别,等喝一口,就知道不一样,“和我们家的葡萄白酒不一样!”
梁二智喝完也说不一样,“色香和酒味儿都不一样。”
“这个酒要用橡木桶藏上十年,味道会更加醇厚而绵长,丰富甘醇。”窦清幽点头。
梁家酿的葡萄白酒其实也不算差,储藏上一年两年再拿出来,酒味儿也会更加甘醇。只是商量后,为保住皇商的位置,少数服从多数,把葡萄白酒作为贡酒进献上去了。
马氏看着窦清幽,“四娘真是厉害,这不单单是天赋高了,这些复杂的酿酒方法,你大舅三舅都试不出来,你一伸手就试酿出来了!”
这话让黄氏又想到了结亲的事,心里很是不悦。梁二智个混蛋!妹妹家的就是好的,外甥女就是好的!她儿子又哪点不好了!?
“我不过是试炼的次数多,熟成生巧而已。家里酿坏的酒也不知凡几,都赏给下人喝了。”窦清幽淡声道。
梁家在大力搞发展,窦清幽却自有一套发展套路了,有容华和秦家帮衬,她最多的时间都是用来钻研酿酒了。
“先试试看看咋样!这个酒跟之前进贡的葡萄白酒太不一样,根本不能送上去!”梁贵直接发下话。
梁大郎看看他,抿了嘴不再说话。他也喝出这个白兰地的和家里进贡的葡萄白酒不一样,她们家留着这么好的酒,到皇商选拔的时候,梁家的果酒皇商怕是就要异位了!
窦清幽换了衣裳,直接和梁贵,梁二智几个就忙起来。
用葡萄酒再蒸馏提纯,窦清幽之前试过,葡萄酒的好坏也影响蒸馏后的酒的质量。
再试了三次后,终于成功了。
和之前进宫的葡萄白酒稍微有点差异,但差异不大,口味儿上也有不一样的独特的味道。
“就按这个方法来蒸馏炼酒!”窦清幽尝过之后,就让梁贵和梁二智几个开始。
连忙了几天,两千斤的葡萄酒只蒸馏炼成了四百多斤。
梁贵看着几大坛子的酒,吁了口气,心也放了下来。
“这酒和年前进献的葡萄白酒也不一样,比不得那时候的,到时候上面要是怪罪下来咋办?”梁大郎担忧道。
“要是交了好的葡萄白酒,不就是没问题了吗!”黄氏也接话。她看她们家就是不舍得,不愿意帮娘家!好处都没少了她们的,等到关键时候了,却只想自私自利!
窦清幽垂下眼,“以后我们家的酿酒方子不会再分享了。大表哥你们也多放些心思在研制新酒上吧!”
梁大郎愣了愣,神色说不出是个啥样子。
马氏和黄氏几个人也都神色各异。
赵氏看着,暗叹口气。早知道有这一天,就是没想到这么快。看了看黄氏和梁大郎,马氏,又忍不住叹了叹。
第一百四十二章:分享