第295章逛街

    [燃^文^书库][www.yibigЕ.com]    “真不吃?”萧让嘴角一勾,漾出个意味深长的笑容来:“那我们回去吧。【舞若小说网首发】”

    “哎哎哎……”卿以寻连忙拉住他,咬着大拇指的指甲踌躇了好一会儿,才下定决心般说:“那我们就随便尝尝,不多吃,绝对不多吃。”

    萧让也学着她的样子郑重其事的点头:“恩。”

    在街口找了家面馆坐下来,面馆不大,但人很多,好不容易才找到位置坐下,忙得团团转的服务员好一会儿才跑过来招呼:“两位吃点什么?”

    “两碗牛肉面。”

    服务员写好单,转身离开。

    卿以寻看着四周吃得津津有味的食客们,料想这里的味道也不会太差,压低声音问萧让:“老板,你怎么知道这家的面好不好吃啊?”

    “挑人多的进,大众的口味总不会太差。”

    卿以寻撇撇嘴,刚想反驳两句,身后突然有人高声喊了一句:“两碗牛肉面。”


    萧让推了她一下:“你看。”

    卿以寻顺着他的指引看去,刚才那一声高喝是一个坐在柜台后面的中年男人发出来的,他这一喝,开放式案板前站着的男人立马就有了动作,从和好的面团上随便拽下一块在手中倒腾起来,一扯一拽,一拽一扯,再扯再拽,再拽再扯,几个来回下来,手中的面变戏法似地变成一把线一样粗细匀称的面条来,“走!”围着围裙的男人喊一声,胳膊一扬,手中的拉面便飞进了开水锅里,漂亮的拉面在开水锅里先是打个旋儿,跟着就沉下锅底,眨眼间又滚上水面,男人用筷子一挑,正好一碗,又飞快的拿起大勺子舀上一勺牛骨头熬制的汤浇在上面,放几片熟牛肉,捏一撮儿芫荽,滴几滴红油辣子,一碗热腾腾香喷喷的牛肉面就完成了。

    卿以寻被他这变戏法玩杂技一样的制面工艺惊呆了,看得目不转睛,直到两碗面上了桌她才回过神来,看着眼前色香俱全的面,她毫不掩饰自己的惊讶:“好厉害啊!”

    萧让拿出两双筷子,撕开包装袋用茶水过了一遍,递给她一双,没急着吃,而是给她讲解起来:“西宁人把面案上的师傅称为面匠,意思是说,面案上的师傅就是做面的匠人,就是在面活中做绝活的人,西宁人爱吃面食,巧匠如云,所以面食也就显得深刻,在这里待的时间长了,你会爱上这里各种精美的面食。”

    卿以寻听得摇头晃脑:“地方特色文化真是博大精深,能来这里走一趟,不枉此生啊!”

    萧让把自己碗里的牛肉夹到她碗里:“多吃点。”

    卿以寻嘻嘻一笑:“谢谢老板。”

    “不用谢,多吃点,吃饱点,出去你就没有肚子吃别的东西了。”

    卿以寻:“……”

    吃完面,走出面馆,卿以寻记着刚才萧让的话,一碗面只吃了一半,在商业街里逛了一圈,各种酸奶、甜醅、羊肠面轮番尝了一遍,地方特色的烤羊肉、羊脖子、羊杂、炕羊排全都没放过,等到黑夜降临,从商业街里出来,卿以寻觉得自己浑身都沾满了属于西宁的烟火气息。

    ...



第295章逛街  
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