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第91章 大排档的感悟

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    这个点,自然也没有多少可以吃东西的地方了,不过厂区附近的大排档应该还是开着的,时常有上下夜班的工人来这大排档吃点东西,由于是合资企业,因此,这工资待遇还是可以的,所以,工人们自然也舍得花钱,这大排档的生意还是不错的。

    张嘉联跟赵洪祥走了二十来分钟,终于到了厂区外边的大排档来,还真别说这生意还是很不错的,张嘉联与赵洪祥就随意的选择了一家人数最多的,客走旺门家,这是颠扑不破的真理。大众的口味相对而言,确实还是餐饮业的一个检验标杆。

    虽然客人不少,但是店老板见到张嘉联两人的到来,也还是很热情的招呼两人坐下,这让张嘉联暗暗点了点头,难怪这么多的大排档,这家生意最多,也不是没有原因的,现在口味还暂时不知道,但是这热情的服务还是很满足人们的心理的,尤其是这些在合资企业中“受惯了气”的工人们。

    赵洪祥笑呵呵的指着墙壁说道:“我来这家吃过两回了,青椒肉丝面蛮不错的,小馄饨也不错。”这种大排档可没有什么菜谱之类的,只有一张价目表贴在了收银台后面的墙上。

    张嘉联看了看,价格比较的适中,既不高也不低,便就笑着招呼了起来:“老板,来两碗青椒肉丝面,再来盘熟牛肉。”

    “好咧,两碗青椒肉丝面,一盘熟牛肉。”老板以着古时小儿的腔调吆喝了起来,又看向了张嘉联微笑着问道:“要不要再来瓶小店特sè的黄酒。一块钱,绝对好喝,不好喝不收钱。”

    张嘉联点了点头,虽然现在不是冬天,不过,喝一杯黄酒也还是可以接受的,便就笑着点了点头:“好的,那就先来一瓶。”


    “好咧!特sè黄酒一瓶。”老板便就去收银台取了一瓶黄酒出来,由于是自酿的,因此,并没有什么包装,只是个瓷瓶上面扣了个木塞,倒也很有黄酒的味道。

    赵洪祥接过了黄酒就要付钱,张嘉联止住了,笑吟吟的说道:“这次我来,下次你请吧。”

    老板笑吟吟的说道:“先吃,先吃,吃完再付钱不急。”言罢,便就去忙活起来了,张嘉联看着老板热情的样子,向赵洪祥笑着点了点头说道:“洪祥,看到没有,这个世界上是不会有人随随便便成功的啊。”

    赵洪祥闻言,也附和着点了点头:“领导,您说的对。我也要向他好好学习。”

    “三人行,必有我师嘛!”张嘉联笑呵呵的说道:“不过,下次就不要叫我领导了,我比你大一岁,要是不嫌弃,你就叫我张哥吧。”

    “是!”赵洪祥压抑住心中的兴奋,不过,并没有立即就称呼张嘉联为“张哥”,做人一定要沉稳,想了想,便就在心中下定了决心,准备称呼张嘉联为头儿吧。当然,这就不必向张嘉联询问了,有的事情多问反倒是不好的。

    不一会儿,熟牛肉已经切了一盘上来,店老板还贴心的另外拿来了一个酱碟,倒是很细心,赵洪祥洗了两个酒杯,两人便就开始就着牛肉吃了起来,还真别说,这黄酒的滋味还真不错,而熟牛肉的口感也很好,怪不得这家的生意这么好了,张嘉联也有些饿了,便也狠吃了几筷,等吃到了一半的时候,两碗香喷喷的青椒肉丝面也端了上来,那碧绿的青椒在面碗中更显得夺目,让人食yu大增起来。

    两人很快便就吃了一个饱,张嘉联情不自禁的满足的长叹了一声,向老板递了一根烟过去,笑着说道:“老板,还真别说,这是我吃过的最好的夜宵了,不过,你有没有想过开一家更大型一些的饭店,以你的手艺还有服务,绝对是会很有市场的啊。”

    老板笑呵呵的接过了香烟,感谢了一句说道:“想怎么不想了,不过,一来没有资金,二来规模上去了,这口味与服务自然也会下来的。那就对不起我们家这名声了。”

    张嘉联竖起了大拇指,虽然现在还没有发展到二十年后的拜金社会,但是,金钱至上的种子也开始逐步的深入人心,像是这家老板这样思考问题的人已经开始逐渐变少了,谁不愿意自己多赚点了,至于什么口碑之类的,除了开业的初期会重视一些之外,其他的都无所谓了,谁让中国人多了。那是一条恶xing循环的



第91章 大排档的感悟  
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