一屋子女人正叽叽喳喳的说着话,突然听见院子里有人说话,听声音像是杨柳二婶刘氏和三婶赵氏,曹氏跟众人打个招呼,便跳下炕出门去了。
没多会,便瞧见曹氏领着刘氏和赵氏进来了,杨柳见罢,也忙下炕把地下的火盆给烧旺了些,一边招呼着刘氏和赵氏去火盆边坐。
赵氏坐到火盆边,伸出双手在盆边烤了烤,吸了一口气道:“这鬼天气,可是冷死人了。”
曹氏跟着走进来,坐到赵氏身边,也接着道:“可不,上月天气还好,我瞧着上个月的模样,还以为今年会是个暖冬,没想到竟然冷成这样,不知道咋办才好。”
刘氏看着曹氏两人笑笑,出声道:“还好,以往年还不都是这样,咱们不是一样过来了。”
刘氏说着,还顺带坐到炕边去看了看四妮绣的东西,一边小声问四妮喜欢啥东西,赶明儿去镇上给四妮置办些嫁妆。
看架势,刘氏今儿过来是为了四妮的嫁妆,但赵氏却很明显不是,她听了刘氏的话后,顺带便拉开了话匣子:“以往年哪里能一样啊,以往年咱们不做买卖,今年咱们家要做买卖呢,这天气不好,买卖指定不好做。”
说着,赵氏又抬头问杨柳:“对了,柳儿,如今都腊月初了,那猪圈的猪你打算咋处理呢?”
杨柳估摸着赵氏今儿过来必定不是随意唠嗑,而且她这一进到屋来,也丝毫没过问四妮的事情,看来她今儿来是特意想和他们家商量山头那猪圈的事情。
听赵氏方才的口气,好似已经有了主意,她便笑着问赵氏:“三婶。你想着咋处理呢?”
赵氏犹豫了一会,没说话。
倒是曹氏看着赵氏和刘氏两人道:“老三媳妇,你们这来的正好。今儿早上我柳儿他爹还在和柳儿商量,说咱们杀猪的事情是不是该开始准备着了。这都腊月了,有些人家家里也得准备做些腊肉条子,要大量买肉了。”
刘氏看着曹氏笑笑,一脸无所谓道:“大嫂,这事情你们看着办呗,杀猪的时候来喊我家那口子,我让他过来搭把手,别的事情我都不管。”
曹氏点点头。转脸往赵氏看去。
赵氏没直接回答曹氏的话,只是看着杨柳问了句:“现在猪肉多少钱一斤,涨价了没?”
杨柳看了曹氏一眼:“没,还是十二文一斤的猪肉,现在离过年时候还早呢,猪肉没那么快能涨价,以往年要涨价也得到年边了啊,没这么早。”
赵氏闻言,脸上涌上了一股失望之色,没再说话。
倒是黄氏听了杨柳的话后。颇为心急的说道:“那咋办呢,咱猪圈的猪可有不少,要是都等到过年时候再杀。我怕到时那猪肉卖不完。”
杨柳原本也想着等天气好些,便喊上刘氏和赵氏一起来家商量一下猪圈的事情,恰好赵氏也说起这事情了,杨柳便说了自己的打算:“我和我爹商量过了,我们的意思是从下次赶集咱们便开始杀猪卖肉,不管猪肉涨不涨价,也得准备卖了,不然都等到年边那几日,那么些猪肉一下子必定卖不完。”
杨柳的话音一落。赵氏便出声回道:“咋卖不完呢,过年前后那几日。不管家里能不能吃上饭,但过年和正月那么些日子要吃东西啊。这肉总是少不了,以往年咱们村里每到二十五以后,村里人一日最多杀过五头猪,那肉光在咱们村里都能卖完,都不用送去集上卖。”…
说着,赵氏在心里仔细盘算了下,又接着说:“我想着,咱们猪圈里一共是三十多头猪,有二十多头猪能杀来卖肉,从腊月二十五开始杀,到大年三十,正好能卖完,再加上每年那几日猪肉会涨价,我觉着那几日是杀猪最好的日子。”
赵氏这算盘是打的没错,因为这里的人生活水平有限,尤其是冬日里,因为大多数家庭没有进账,一整个冬天基本就是处于不饿死的状态,省下的钱便留着过个丰盛的年。
再加之这里的风俗,正月期间,家里的亲戚都得要互相走动,每家子子都得摆些好酒好菜出来待客,正月期间没几户人家会杀猪,于是,大家一般在年前便把猪肉给买了,反正正月天气冷,肉也不会坏。
因此不管有钱没钱的家庭,过年一家子买十来斤肉必定是少不了的。
按理,二十五后杀猪自然价格是卖的最高
第223章 卖猪肉的风波