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第十一道菜,在大部分人的惊叹和遗憾之中过去,很多人还在回味那个滋味,奈何三勺的确太少,对于许多粗人来说,甚至一口就能吃完。
吃完之后听别人说这玩意很贵,顿时懊恼怎么当时没有仔细品尝一番。可惜正因为这玩意很贵,所以也不可能给他们无限续杯。
“鱼子酱之后,还有什么才能和它比拟?”刘备想了想,感觉一般的菜肴的话,都有点食之无味了。
“要么就是一道水产,要么就是一道蔬菜……最后估计还有一道主食。”关羽算了算。
“不不,如果真的还有一道水产的话,那么鱼子酱应该作为压轴。但既然提前端出来,那么结果肯定不会有第二道水产……所以这一道,怕是蔬菜了!”
“和这个宴席配套的青菜,能是什么?”曹仁不由得思考起来。
话音刚落,黄门已经开始宣布:“第十二道菜,开水白菜!”
“这个名字倒是简单粗暴……为什么没有那种文雅的感觉?”王允皱了皱眉,碳烤羊排姑且不说,要的就是那股野性。包括刚才的黑色黄金,那股野生鱼子酱的美味,把‘野性’二字很好的阐述,但这一道菜,就名字而言,有点……
“上不得档次的感觉……”卢植想了想,“不会真的白菜烫了烫就端上来吧?”
“我认为王庸不会犯这种低级的错误。”伏完摇了摇头。
很快,宫女就把下一道菜端了上来,每人大概三根左右的白菜心,放在白瓷碗里,关键是这白菜上面,浇着清澈见底的液体,开水白菜,名副其实。
“别真给我们来这一招吧?”看着碗里的白菜,王允没好气地说道。
“开水白菜,为什么这个名字好像在哪里听过……”另外一边,曹操看着眼前的碗,若有所思。以前似乎听某人说过这东西,但时间有点长,有点忘记了。
“哈哈哈,管它是什么,直接吃了便是……”曹仁可不管那么多,直接夹起一颗。同时多少有点抱怨,就这玩意,居然才三根,实在太少。
放到琼鼻前闻了闻,这味道可不是烫白菜的味道,一股浓缩到极限的鲜味若隐若现。
“这个白菜没那么简单!”曹仁开始谨慎起来,然后尝试着轻微尝了一口。当舌尖接触到白菜的瞬间,一股强烈的鲜味从舌头迅速化为一股电流,流窜到全身。
“嗯嗯嗯……这味道是怎么回事!?”曹仁惊呼,这还仅仅是尝了一点点,“我感觉若是全部吃下去,我会直接坏掉……”
“小花……女孩子不能总是把‘坏掉’挂在嘴边。”曹操调侃道,不过她也意识到,这东西绝对不简单,拿起来放在嘴边,然后伸出舌头轻轻点了点。
一股强烈的鲜味,化为一股电流流窜到全身,整个人突然一激灵。
“什么情况?!”曹操不敢置信的看着筷子上的白菜心,“这个鲜味简直犯规级的!”
“诶诶诶?这个难道不是开水?!”刘备看了看碗里清澈的‘汤水’。
“想想也能知道,这样规模的宴席,不可能会出现那么低端的菜肴。”关羽摇了摇头。
“这个白菜是怎么回事,为什么会那么鲜!”另外一边,王允已经有点难以自已。她几乎是一口咬下大半,估计也是不以为然,结果自然也是最惨的,强烈的鲜味把她的意识都快淹没,整个灵魂都仿佛要升天一般。
“这个水绝对不是开水!”伏完轻轻抿了一口,“果然,这应该是某种高汤,可能是复合高汤,问题是到底是要怎么样,才能调的那么清?!”
几乎已经可以用开水来形容,只有品尝到才能发现这个汤的真相。反而正因为这样,才能体现出调汤的手段之高。
“什么高汤能调成这样?”卢植不敢置信的看着碗里,怎么看都是开水。仔细一看,甚至看不到半点油腥,之前可不就是这样,才以为这是真的开水白菜么。
“另外你们发现没有……”伏完看着菜心,“一颗白菜,只选择里面的菜心进行炖煮,那么多人,这到底是用了多少颗白菜?!”
“这玩意也太浪费了啊!”王允直接抱怨起来。
“但正是菜心的鲜嫩,才能体
第726章 神奇如开水白菜