第162章
颜烟快速的清理干净鱼腹,在佣兵队五人震惊的目光中将处理好的鱼肉放在土灶上,接下来如法炮制去处理另一条鱼。
佣兵队:“……”好可怕!
一共叉上来四条鱼,颜烟不用一会儿就处理干净了。
温莎好歹看过颜烟下过几次厨,这会儿主动上来帮忙。
“该怎么做?”
颜烟对温莎笑了笑,温声说道:“有东西可以生火吗?”
温莎立即道:“有的,我随身带了能源打火机。”
佣兵队就有水系异能者,所以不用担心水源。
颜烟从空间装置里掏出一口炖锅放在土灶上,温莎用燃料在灶下点了火,然后便叫水系异能者沃特尔往锅里弄了大半锅净水。
灶台的另一边,颜烟把鱼肉放在砧板上,开始飞快切鱼片。
这种利齿鱼兽的鱼鳞虽然坚硬,但是鱼肉却是细腻柔软,为了不破坏鱼肉质的纹理,颜烟用刀非常精细,一片一片切得很薄,却是完全不破损任何一层纹理,每一片看起来都晶莹剔透滑软细腻。
切了几片鱼肉之后,颜烟夹了一片生鱼问了问,出乎她意料的没有什么腥味,也没有其他异味。
然后她索性生尝了一口。
生食鱼肉的吃法在华筵岛也有不少,很多海鲜都可以生吃,而且味道也确实鲜甜。
不过腥味却是需要陈醋酱油来压一压。
然而这些利齿鱼兽的鱼肉没什么腥味,倒是挺容易让人接受生食的吃法。
颜烟这一口生吃鱼肉,把温莎和佣兵队几人都给惊呆了。
温莎猛地反应过来,惊声:“烟烟你怎么直接吃了?!”
颜烟不紧不慢的品尝完了口中的鱼肉,吞下去,安抚道:“别担心,这鱼肉没毒的,可以吃,它的鳞片坚硬,将它的鱼肉保护得很好。”
整条利齿鱼兽,鱼头利齿鱼鳞内脏全都带毒,但是鱼肉却是它全身最柔软无害的地方,味道也最是鲜美。
颜烟心里觉得挺满意,便想星际的其他异兽说不定也都有如此鲜美的味道呢!
佣兵队几人看得匪夷所思,表情几乎都僵硬了。
颜烟没有去管他们,先问温莎:“想吃什么样的鱼?这鱼肉味道鲜美,可以清蒸、炖汤或者水煮都可以。”
温莎见颜烟似乎真的没事的样子,心里顿时松了一口气,紧接着听见颜烟报了一串鱼的做法,顿时就有些忍不住嘴馋了。
她咽了咽口水:“可以都要吗?你看这么多鱼肉呢!”
颜烟觉得也是,里世界的东西是不能带出去的。
“好吧,那就都做一遍,先来个水煮跳水鱼好了!”
颜烟一决定,便开始行动起来。
一个土灶不够用,颜烟便让布鲁德再起了一个土灶。
温莎立即主动的在灶台下点火。
颜烟利索的发挥自己的刀工,将一条鱼身切成了大小厚度十分均匀的薄片。
接着将鱼片放入一个盆中进行腌渍。
时间差不多后,颜烟在另一个土灶上架起炒锅,倒油放姜蒜伴着鱼片一起匀炒。
原本这一道菜应当是红汤鲜辣的口味,但是考虑到星际人暂时吃不了重味,颜烟便一直都用这清淡鲜香的做法。
清煮跳水鱼也不错~!
锅中的鱼肉香散发出来的那一刻,原本一直觉得两位雇主脑子有病的佣兵队五人,第一时间愣住了。
嗯嗯嗯?
这……这什么味道?
第162章 清煮跳水鱼