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第679章 贵妃醉酒的酒

白的米酒,放火上烧开,加入桂花酱或者糖桂花即可。

    ;;;其实,如果不是为了节省工序、节省时间,不管是糯米制作成酒,还是处理桂花,都是有着独特工艺的。

    ;;;但是现在,陈文哲全都给省下了。

    ;;;他主要是为了看看,使用简易方法做出来的桂花稠酒,能不能喝,其口感,值不值得他浪费功夫。

    ;;;就比如现在,要是使用桂花酱,也可以自己做。

    ;;;如果还想最后的黄桂稠酒更好,可以在做桂花酱的时候,加一些红糖。

    ;;;这样做肯定会让颜色加深,要是控制不好,就会破坏酒那浓白的颜色。

    ;;;当然,要想避免也不麻烦,直接选用糖桂花就可以。

    ;;;其实,古代制作黄桂稠酒,并没有那么严格,甚至可以随时调整口味。

    ;;;比如在加入桂花之时,可以随自己的喜好,添加一些糖。

    ;;;喜好甜的就多加点,不想过甜就少加点。

    ;;;私人酿造酒坊,做的是周边邻居的生意,为了更加适合周围人群的口味,随时调整实在是太正常了。

    ;;;不用亲自酿制米酒,只要加入了桂花,一碗浓白清香的黄桂稠酒,就做好了。

    ;;;如果还想更好,成品里面添加了桂肉和枸杞也可以。

    ;;;要是嫌这样的配方,夏天过于滋补的话,可以加一勺茯苓粉。

    ;;;茯苓的药性,可以很好的中和温热。

    ;;;当然,不加茯苓也不必担心温热过度,因为黄桂花本是也是一味中药,药性也是散发的。

    ;;;反正之后这些,都是自己发挥,是否再发挥,完全看自己心情。

    ;;;做完之后,看着碗中的酒汁,真的是状如牛奶,色白如玉。

    ;;;小心的喝了一口,汁稠醇香,绵甜适口。


    ;;;仔细品味,只能说是他加的糖正好合适。

    ;;;感受了一下,酒精度确实不高,跟大海市年轻人经常和的鸡尾酒差不多,最多两度。

    ;;;这种酒,还真不像一般酒那样清澈。

    ;;;喝过之后,感觉它更像是一款饮料。

    ;;;所以,称它为酒,只是因为喝在口中,有点酒味而已。

    ;;;慢慢的,一口一口,感觉很不错,最起码口感是真的好,甜甜的,还有点淡淡的酒味,最重要的是香醇。

    ;;;很快,陈文哲就喝了一碗,很过瘾。

    ;;;连喝三碗,好像也没什么感觉。

    ;;;因为制作的不多,所以想要喝醉,还真是个麻烦事。

    ;;;传说当时李白醉酒三百篇,就是喝了这种黄桂稠酒!

    ;;;贵妃为什么会醉酒?就是因为好喝,喝了之后还没有任何感觉,慢慢的喝着喝着就喝多了,自然就醉了。;;;;增加了十几条预处理线,很多药材,按照先后顺序,就可以直接进行投放。

    ;;;至于预处理之时,是浸泡,还是切片、磨粉,这个都可以在电脑之中提前设定。

    ;;;当然,这里面还是有一些工艺,需要单独提前处理,这些都属于保密工艺、保密配方,自然处理起来也更加麻烦。

    ;;;所以,在主生产线之外,还有一些小型的浸泡、翻炒等设备。

    ;;;参观了一边,陈文哲发现,这一次新增加的设备虽然不少,但都是小型线,而且设备也很简单。

    ;;;这也就怪不得,增加了这么多设备,也才花费了不到五百万。

    ;;;所以,这一整条拼装起来的智能化全自动生产线,也不过花费了不到一千万,算起来真的是很省钱了。

    ;;;这一次,很多简单的药材,李天强处理过了。

    ;;;而一些不需要特殊工艺的,都能用机器代替,这样制药的速度就很快。

    ;;;其实,在这段时间,陈文哲也有所计划。

    ;;;所以,过来之后,他就直接进行最复杂的工艺,而且是大批量制作。

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第679章 贵妃醉酒的酒  
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