陈锋想干什么？
很简单，他想搞一个酒坊。
这个世界只有发酵酒，就是把水果或者稻米等日常发酵得到的含有杂质水分比较多的酒，这种就是俗称米酒或者水果酒之类。
发酵酒杂质比较多，酒精度比较低，保存时间短，口感不纯。
酒精的沸点是78度左右，水的沸点是100度，通过将含有杂质的发酵酒加热到80度左右，蒸发发酵酒中的酒精，然后将蒸发的酒精通过凝结器收集起来，就成了蒸馏酒。
蒸馏酒的酒精度一般可以达到40度以上，口感醇和，对于喜欢喝酒的人来说，绝对是一大刺激。
陈锋当初买下这个酒铺的时候，还看中了它的全套发酵酒酿酒设备，虽然比较简单，也好过陈锋再去搞一套，而且，买商铺的时候，陈锋连带让老板把酿酒的技术都给介绍了。
发酵酒的技术比较简单，谈不上什么秘密，不过原来的老板有些小技术改进和一些经验，可以让莺莺这样的生手少走许多弯路。
陈锋把一个小本子摆在莺莺和荷花面前。
莺莺疑惑地看了陈锋一眼，拿起小本子翻看。
“酿酒技术？”
陈锋点点头，
“没错，这里以前就是酒铺，这是老板的全套酿酒操作流程，比较简单，你和荷花都能轻易掌握。”
“公子，我就会酿酒呢，我酿过米酒。”
荷花兴奋地说着。
偶尔有空的时候，荷花会自己酿米酒，毕竟自己酿米酒不算什么高难度的技术，依云城家家户户都懂。
莺莺想了一下，说道：
“峰郎是想让我和荷花以后开一个酒铺卖酒，对吗？”
“嗯，你们有点生意，可以养活自己，加上现在的一些银子，可以过个富足安乐的日子，或者这么说，你们有点事做，不会那么无聊空虚。”
“可是，这酒铺我以前就知道，生意不是很好老板才便宜卖给你的呀。”
“这个我知道，所以，我会有一项新的技术，我所生产的酒和以前的不一样，会更好喝，更受欢迎。”
“真的？”
莺莺表示有些怀疑，作为曾经的莺歌楼头牌花魁，各种酒她几乎都尝过，无非就是各种不同原料酿的酒，陈锋说他能够酿出更好的酒，难道还有什么她没有喝过的酒不成？
陈锋一笑，
“过几天你就知道了，荷花，你们先按照酿酒的流程，利用酒铺原有的设备酿一批酒出来。”
“好，公子，这没问题。”
陈锋当即带着莺莺和荷花三人去集市购买各种酿酒的原料。
金长庚带着三名侍卫一直跟着陈锋，左右不离，陈锋一行人走在集市上，那是格外吸引眼球。
“瞧，那就是文道天才陈青峰。”
“听说他已经被君上下旨召入京都当大官了。”
“陈公子长得这么英俊，我看了都心疼，”一名少妇抱着怀着的小孩，看到陈锋俊朗的模样，有一种想要疼自己孩子一般疼疼陈青峰的冲动。
“人长得这么帅，还这么有才华，让我们普通人怎么活啊。”
“哎哟，他身边那女子好美啊，妥妥的男才女貌天生一对。”
“那女的叫莺莺，莺歌楼的头牌花魁，听说已经被陈公子赎身了。”
“哎呀，可惜了啊，陈公子这么好的条件，为什么找个青楼女子？他爹娘知道了不会心痛吗？”
“前几天不是传闻陈公子要娶胡家小姐的吗？”
“据说陈公子拒绝了胡小姐，胡家这几天都是闭门不出，脸丢大了。”
“他们身边怎么有侍卫跟着？我看这些侍卫一个个都不同凡响，比县衙的那些侍卫威武多了。”
“不知道了吧，那是郡守大人留下来保护陈公子的。”
......
陈锋一行三人无论走到哪儿，都会引起一阵骚动。
陈锋从天牢出来已经适应了，莺莺以前只是在莺歌楼享受这种荣光，现在在大街上被众人围观指点，多少有些不自在。
第七十六章 酿酒新技术（上）