三人知道沈欢不会无缘无故的找他们说事情。燃字阁 www.ranzige.com
肯定是有正事儿。
沈欢也没有藏着掖着，直接就把今天上午罗大婶说的事情讲述了一遍。
“哦，这事儿她说过。”水青山点了点头。
“我也听到了。”夏荷道，“不过你水叔说没事儿，不用管。”
水青山接着道，“实际上就是如此，他们就算拿得再多，总有用完的一天，然后不就没有办法了吗？还是得打回原形。同时我们的小面馆这么受欢迎，每天卖这么多面，不仅仅因为我们的面好吃，面卖得便宜，关键还在于那种情怀，那种必须来打卡的惯性啊！”
水青山不喜欢做生意，不过他是一个聪明人，一想就想到了关键点上。
凡是生意最火爆的饮食店子，根本就不是靠最惊才绝艳的菜肴，而是靠情怀和惯性。
情怀能让一个地方几十年都是旅游胜地，更可以让一家酒楼成为一代又一代人的回忆。
惯性就是你每天习惯了去这里吃东西，哪怕是别的地方有好吃的，最多去尝鲜一次后，又会回到原来自己熟悉的饮食方式。
“我上午到中午的时候，去吃了这三家的面条。”沈欢道，“我吃的都是阳春面……你们猜他们那里的味道怎么样？”
“差不多？”水千雨皱眉的猜测道。
“嗯，基本上有7成左右。”沈欢道，“三家的生意都不错，我估算了一下，一天卖掉1000碗面是随随便便的。”
“能卖掉1000碗，那就是再多偷取的香料粉，都不够用啊。”夏荷醒悟了过来，“小欢你是说，他们破解了大部分的配方？”
“应该是这样。”沈欢道，“有了拿去的香料粉，他们只要多试验几十次，多配比一下，多对比琢磨一下，能达到六七成是很正常的。”
“这可就是偷窃了！”水千雨不满意了，“拿着我们的配方去赚钱，可耻！沈欢，我们报警抓他们！”
“傻丫头，你这又不是注册了专利的，怎么抓？”水青山笑了，“饮食方面的模仿抄袭，简直是太多了，根本就管不了。人家连锁大酒楼都没办法阻止，你更别说我们的小面馆了。”
水青山说的是事实。
几乎所有上档次的酒楼，都会每隔一段时间，就让自己的几个厨师，去各个酒楼、饭馆去吃别人的得意招牌菜。
然后回来就开始模仿，变成了自己的菜肴。
哪怕不能百分之百的模仿成功，可只要有那么七八成，再结合自己的一些创新，不就可以至少红火一阵子，甚至更久了吗？
久而久之的，不断的靠着别人的菜肴推陈出新，这家酒楼的生意不就上去了么？
为了如此庞大的利益，他们怎么可能停止模仿偷窃的脚步？
这是行业的现实，你又能怎么阻挡？
并且小面馆只是靠着香料粉而已，香料粉只是一种调料，你能用这些材料，别人就不能用？
哪有这样的道理？
哪怕是你说他们是窃取你的配方，那你把证据拿出来，先公布一下香料粉的配比，
第320章 配方升级（三更）