为了验证,苏逸和李欣妍开始动手。
这帝皇果的皮也很嫩,很好吃,所以他们没有削皮,直接切成几块,就全部倒入了榨汁机里。
而后,苏逸在榨汁机加了冰水和蜂蜜,就开始榨了。
在这期间,要说最心急的人,莫过于宝宝了。
从一开始,宝宝就在旁边站着,没有离开,还一直在问:“好了没有,是不是可以喝了?宝宝好想喝果汁。”
自从宝宝吃过帝皇果后,对这味道就念念不忘了,不再吃别的水果了。
不过,这帝皇果的营养物质很丰富,可以完美代替所有的水果,因此只吃帝皇果的话,也没有问题。
榨好后,苏逸倒了三杯出来,先是给宝宝一杯,然后他和李欣妍一人一杯。
当冰冰凉凉的果汁,进入嘴里后,他们都是忍不住一赞,这味道让人根本停不下来。
虽然这帝皇果加了冰水后,果味稍微有些变淡了,不过有着蜂蜜在里面,味道依然很棒。
如果这帝皇果榨成的果汁,拿来和其他水果汁比的话,占据了绝对的优势,可以说在口感和味道上,都是处于完胜的局面。
再加上这帝皇果的营养物质,很是丰富,喝这果汁对身体也非常有益。
之后,苏逸和李欣妍又用帝皇果,做了一些水果冰出来,口味依然很赞。
反正宝宝吃完之后,还想再继续吃。
只是苏逸担心宝宝吃了太多,会吃坏肚子,才没有再做给她吃。
而今晚的试验,可谓是非常成功的,这帝皇果的表现,不但没有让他失望,反而让他越来越满意了。
事后,李欣妍和宝宝都去休息了,而苏逸则是待在房间里计算。
这帝皇果的榨汁率还是挺高的,他估算了一下,一斤帝皇果加冰沙和蜂蜜,或者糖榨成果汁的话,大概可以榨出五杯果汁出来。
当然,这是保证这果汁的果味还很香,可以尝出帝皇果的味道和特色来。
如果偷工减料的话,那就可以榨出更多的果汁出来。
不过苏逸不想这样做,偷工减料只是砸了自己的招牌,这是贪小失大,得不偿失的事情。
而且如果帝皇果的果汁味道太淡的话,那就和普通果汁一样了,那就没有了竞争力,失去了最大的优势。
因此,他宁愿成本高点,也不会做偷工减料的事情。
不过如果纯粹用帝皇果榨成果汁的话,而不加任何冰和蜂蜜之类的,不但果汁会太稠,不方便喝。
而且这样做的成本太高了,这样一来,售价就必须定很高。
售价一高的话,那就没有多少人愿意买了。
因此,这帝皇果加冰水和糖,或者蜂蜜,还是很有必要的。
一斤帝皇果榨出五杯果汁,这是很合适的比例,成本既不会太高,而且味道比起其他果汁,依然很吸引人。
如果在帝皇果汁中加入灵液的话,那一斤帝皇果就可以榨出十杯的果汁,而且味道要更香。
所以,苏逸考虑了一会,最终还是觉得以后的帝皇果汁要加入灵液,使味道变得更好的同时,也可以榨出更多的果汁来。
他决定以后的冰淇淋店,就按照一斤帝皇果榨十杯的果汁来,当中要加入灵液。
至于以后冰淇淋店的定价,他现在也基本上定下来了。
由灵液制作的普通口味冰淇淋,定价为五块一个,而加入碧春茶叶的冰淇淋,则是十块一个,他也会考虑在冰淇淋中加入帝皇果,售价同样是十块一个,这基本和摆摊的价格是一样的。
这样的价格,比起原先的波涛冰淇淋店要便宜一些。
不过,苏逸追求的是薄利多销,只要销量一高,利润自然低不了。
至于帝皇果汁的定价,他也考虑好了,就十二元一杯。
这样的售价,在新亿商业街里,算是不高不低的价格,还是比较让消费者容易接受的。
只要消费者尝过这种帝皇果汁后,那肯定会觉得这售价太实惠了,可以说是物超所值,不会再觉得贵。
这一点,苏逸还是有信心的,换做是他,也愿意拿十二元来买这样的果汁。
再加上帝皇果,就
第一百三十三章 定价