李青江看着这一袋袋花生米，也琢磨不出青峰是个什么意思。
难道青峰是想做那种有花生馅料的油炸糍？
本地油炸糍品种繁多，他们现在制作的油炸糍其实就是最普通的油炸糍。
除了这一种之外，还有加入馅料的油炸糍。
而这馅料，也像艾糍一样分咸口跟甜口。
其中咸口的就跟广式早茶里的‘咸水角’差不。
就是在普通油炸糍的基础上，往里头包入咸口的馅料。
馅料以猪肉为主。
将猪肉剁碎后，加入一些新鲜的不易焖变色不易大量出水的时蔬。
其中常见的时蔬有各个季节的竹笋，或者笋干。
还有萝卜、韭菜、蘑菇之类。
有些人还会往里加入切碎的腐竹。
将这些馅料搭配好后，先炒熟，再包入糯米团里捏紧口子。
之后就下油锅油炸。
将咸水角油炸至金黄色即可。
咸水角的制作比起普通油炸糍要略微复杂一些，也没有普通油炸糍那般更耐保存。
所以山民们很少有人制作咸水角。
比起咸水角，反倒是甜口的花生馅油炸糍大家做得比较多。
做法也差不多一样，都是包入馅料。
只不过甜口的馅料是放入碾碎的花生碎拌白糖。
把油炸好的花生碎用啤酒瓶子碾碎后，拌入白糖或者红糖粉就成了馅料。
这会儿看着这堆满角落的袋装花生米，李青江不免想到这些事。
难道青峰打算将作坊的油炸糍升级？
要是油炸糍升级成甜口馅料的油炸糍的话，那价格自然要跟着涨一涨。
现在的油炸糍还是三块钱一个，如果加入馅料的话，不说多，至少能卖四块钱一个。
这样一来，每天的收入能增加不少呢！
就是恐怕大家得辛苦一些了。
这么想着，李青江就准备给青峰打个电话过去。
这会儿午饭时间大家都下工了。
估计青峰也是在给孩子们准备午饭，不会太忙。
他得问一问要不要扩招人手这事。
毕竟如果真要做甜馅的油炸糍，现在的人手肯定是不够的。
但他手机才刚刚掏出来，青峰就来了。
李青峰先跟午休下班的众人一一打了招呼，然后才帮着楚吉吉一起卸货。
皮卡车的车厢虽然不是特别大，但也足够装下约莫五十袋花生米。
一麻袋花生米的重量大约在五十斤左右。
李青江见青峰来了，连忙上前一边帮忙一边问道：
“青峰，你这是打算升级咱们的油炸糍？”
“当然不是！”没等李青江把其他问题说出来，李青峰就先给了否定答案。
他道：“这些花生米我等下趁着大家午休的时间炸一炸，炸出来后，就先放在这里，大家不要乱动。”
“这些花生米都是要送去其他地方的。”
见青峰这么说，李青江不免有些失望：
“我还以为你开窍了，打算升级咱们的油炸糍多赚钱呢。”
虽然现在作坊也很赚钱，一天约莫能挣上万元左右。
但是，钱当然是多多益善嘛。
要是能升级油炸糍的话，这一个月下来，收入肯定要增加不少。
他知道李青峰不差钱，但是，升级油炸糍就意味着扩招人手。
多多少少的也可以给村里人提供一些就业岗位。
第1341章 百分之五十