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《野蛮生长》(125)烟火气

    穿过花街城寨核心区域,

    层层叠叠的霓虹灯招牌,错落有致的广告灯箱,仿佛置身时空隧道,

    看到满街的风味小吃,乱堂政瞬间迈不动步了;

    “好香啊~”

    花街城寨住户大多是亚裔移民,这里的小吃理所当然也都是亚裔风味,

    有中华炒菜馆、东洋寿司店、高句丽泡菜、泰式冬阴功浓汤,暹罗荷叶咖喱手抓饭、马来椰浆水果捞等等……

    阿凛指着一家“张记包子铺”说道;

    “那是华族移民开的老店,我小时候就有了,是阿星老家的味道。”

    “正好!俺想吃包子啦!”

    陈星突然变得嗲里嗲气,用撒娇般的语气央求彻也:

    “少主,求您啦,纹身的事儿先放放,先填饱肚子再说吧~”

    “离老子远点儿,阿星你可真够恶心的,”

    众人哄笑着走进了小店。

    ·

    说是饭馆,实际只是个用塑料布蒙起来的破窝棚。

    “这地方好啊!有内味儿了!”陈星赞道。

    老板认识阿凛,和她亲切地打招呼;

    “好久不见啊,斋藤小姐~”

    “您好啊,张大叔,我带朋友过来逛逛,

    来两屉韭菜三鲜的,两屉牛上脑儿胡萝卜的,两屉石头门槛素馅的!”

    “好嘞!马上就得!”

    “凛姐会点!都是俺爱吃的!”陈星嗅到香气,急不可耐地搓着手。

    跑堂的伙计擦了擦凹凸不平的旧桌子,把抹布搭在肩上,走向蒸汽腾腾的厨房,

    透过碎布条剪成的帘子,可以隐约看到炉灶上高高摞起的竹子笼屉。

    ·

    “原来如此,这就是烟火气啊……”彻也自言自语道:


    “回头得带由奈来趟这里……”

    陈红听了微微皱起眉头,噘起小嘴儿,

    陈星看穿妹妹心思,端起桌上的小醋坛子,摆在她面前;

    “酸啊~”

    陈红给了哥哥一胳膊肘;

    “讨厌……”

    彻也有些尴尬地扭开头,装作没看见。

    ·

    “包子来喽!”

    跑堂的伙计手脚麻利,很快将三个大笼屉端上桌;

    “请慢用~”

    乱堂政把玩儿着面前的小碟子,也不知用了多少年,边缘已经磕出无数狗牙状的缺口;

    “干啥用的?”乱堂政问道。

    “这你都不知道,蘸醋用的。”

    说着,斋藤凛凛花端起小醋坛子,给每个人都倒上,

    又剥开塑料筐里的大蒜,每人分了两三瓣。

    “讲究!”陈星挑起了大拇指;“阿凛姐挺懂啊!”

    “必须的,咱可是地头蛇。”

    ·

    揭开笼屉,彻也有些失望,

    包子的卖相太糟糕了,七扭八歪的,面皮兀兀秃秃,

    每一个都不一样,各有各的丑,充满了粗制滥造的廉价感,

    不像他在高级饭店吃过的包子,面皮白白净净,全都一样,工工整整十八个褶儿。

    看到彻也失望的表情,陈星笑道;

    “少主,这玩意儿不能光看外表,正宗的好东西可不一定好看。”

    “看起来实在不怎么样……”

    ·

    彻也用筷子夹起一个,发现那丑陋的包子皮其实很薄,一不小心包子底就掉了,<



《野蛮生长》(125)烟火气  
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