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第114章 醉意朦胧

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    下人在院中临时搭起个长条型凹槽,里面放上炭火,烤串就这样开始了。

    董盈莹问:“这是什么肉?”

    焦娇:“羊肉。烤羊肉串。”

    董盈莹:“这个吃法倒是新颖有趣。”

    几人一聊,焦娇才知道,原来京城没有“烤羊肉串”!

    她大感意外:“这里的羊肉不是很多吗?没有这样的做法?”

    董盈莹摇头:“至少我没有见过,哪里有这样卖的。”

    杨心蕊道:“整只烤羊,从上面一片一片切下来,我倒是吃过。但是这种切好穿成串烤,我也没见过。”

    羊肉烤好了,大家尝了尝味道。

    杨心蕊又道:“我吃过的那个,跟你这个味道也不一样。”

    焦娇这个,是用花椒粉、雀椒粉、八角粉等调料腌制过,烤时再刷上加了蒜汁的酱油,最后撒上白芝麻。

    她问:“你吃的那个,是什么味道?”

    杨心蕊回想了一下:“没有麻味,没有辣味,也没有酱汁的味道。而是一种……”她努力回想着,那味调料叫什么来着?

    “孜然。好像是叫孜然。那个调料的味道十分特别。”

    焦娇眼睛眨了眨。居然有孜然?

    前会腌制时,焦娇将厨房里所有的调料看了个遍,最终挑出几样合适的。这也是在李府,要是在别的京城人家府邸,雀椒、八角这些东西,他们是没有的。

    焦娇问:“你知道哪里有孜然卖吗?”

    杨心蕊摇头:“不知道。”

    她又问徐绍阳:“你知道吗?”

    徐绍阳摇头:“我从来不买这些东西。”


    焦娇想想也是,他连菜都不会做,怎么会买调料。

    李天勤道:“在南州,我倒是知道哪里有卖。”

    焦娇:“能让他们带些过来吗?”

    李天勤:“可以。不过既然杨小姐吃过,估计京城可能也有卖的吧!回头让吕掌柜去找一找。”

    焦娇对火锅涮羊肉,忽然又有了新想法。他们除了卖涮羊肉,还可以卖烤羊肉串啊!

    涮羊肉易学,可是烤羊肉串的佐料,这个就不好学了。全都是粉末,混在一起,分得清什么是什么嘛。这就是秘方啊!

    她忽然有点希望徐绍祥的店早日关门了。这样她就可以改做火锅涮羊肉店。

    最后大家在告辞离开前,杨心蕊邀请大家三月初一到杨府做客,众人同意了。

    回到徐府,徐绍祥跟着娇娘一起来到他们院子。

    徐绍阳有些没好气:“你还不回去?”

    “大哥,我有事跟大嫂说。”

    “什么事?”

    “大嫂,我那成衣店里需要伙计,还有裁缝师傅,而且还要进货,我手里的银子已经快没了,你能不能借我二百两?”

    徐绍阳:“你是怎么花的?这么快就没了?”

    徐绍祥:“不信你去看啊!我顾了一个伙计,请人重新粉刷店铺,又添置了很多东西。这几天我真是忙坏了,从来都没有这么累过。”

    他看别人开店做生意,很容易,可是自己开店才知道,真是不容易,什么都要自己亲力亲为。他现在都有点想打退堂鼓了。

    焦娇:“你有没有仔细算过,投入的这些银子,要怎么赚回来?”

    徐绍祥耷拉着脑袋:“我现在哪有精力想这个。”

    焦娇:“没精力也得想啊!开店不赚钱,反而赔钱。你以为你是杨心蕊,随随便便就能扔出去四千两?”

    当初杨心蕊双倍赔偿七公主,拿出四千两银子。

    徐绍祥叹了口气:“说实话,我现在有点不想开店了。可是大嫂已经帮我买下店铺,要是不开,怎么对得起大嫂。”

    焦娇:“那就不开布店,开别的。”

    徐绍祥苦着脸:“我什么都不想开,真的太累了。你知道吗,为了省点银子,我只让漆匠粉刷前面店铺,后面院子里的门啊、窗



第114章 醉意朦胧  
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