今天老刘钓到的小鱼，程赫给分开做了www..lā
稍大些的，有半斤往上的，他做了一锅野菜煮鱼。
野菜煮鱼并不是桃花村的传统吃法，而是他有一次看视频时，看到某个少数民族那么煮，觉得那做法应该不错，所以自己也尝试一下。
另外小鱼就直接油炸后，再回锅加辣椒等等佐料炒的。
程赫问过老刘和老杨他们，知道他们也能吃一些辣后，便这么炒了一下。
小鱼用面粉裹了一下后，在油锅里炸得金黄，连鱼骨头都炸酥了，程心心吃都不要紧。
炸好的小鱼，再在锅里放油，加入油辣子先爆香，加入大蒜、葱头等等，再把小鱼进去回锅炒一炒，味道十足，香辣开胃。
油辣子是程赫自己做的。他平时也喜欢吃辣，连带着程心心的口味也有点重，所以自己做了辣椒油，味道很香。
老杨看到野菜煮的鱼，顿时眼前一亮，涌起了一股强烈的亲切感——多少年前他也吃过。
不过，多少年前的野菜煮鱼，少油少盐，跟现在的做法估计没得比。
老杨搓着手笑：“这道菜好，这个好。”
老刘嘿嘿一笑，看他的样子就知道在想什么。老刘也不说破，现在的野菜煮鱼，跟当年的能一样吗？
以前的是一锅野菜，找半天都找不到鱼，现在野菜只是陪衬，只是营养搭配元素而已。
这里的鱼先用油煎熟，然后再稍微煮一下，加入各种佐料，再放几根蒲公英、车前子等野菜。以前可没有这条件，可着劲儿的用油煎，汤面上有一点油星都不错了。
煎熟的鱼煮出来的汤很白，四周浮上一些新鲜的野菜，看着就是一阵赏心悦目。到快起锅之前，程赫还特意放了一小把枸杞进去，点缀其间。
程心心看到汤里点缀着红色的枸杞，很是得瑟的在嘴里念叨：“红葡萄，红葡萄，红葡萄……”
这种小红疙瘩吃起来甜甜的，小丫头意外的喜欢吃。
而且主要是颜色醒目，在鱼和野菜之中，红色的枸杞很是亮眼，所以获得了她的亲睐。
今天程心心自己挖的乌菜，程赫加了些豆腐乳进去炒。
这是他听说来的食谱，听人说加豆腐乳炒的青菜很好吃，他自己也尝试了一下。结果一尝试就忘不了，经常都会这么炒一炒。
乌菜是新培育的青菜种类，炒着有一股清香，加入豆腐乳后很有滋味，连程心心也很喜欢吃。
老刘看小丫头吃得津津有味，也不免跟着笑一笑。
其实，上次来程赫家吃过一顿饭后，他就能感觉出来，程赫家的菜，似乎很是与众不同，吃了身体非常舒服。
所以，他今天又厚着脸皮要来吃晚饭，主要也是想着，老杨不爱去医院，要是能让他的身体也好些，那就好了。
而看老杨来了桃花村后，身体似乎的确是好些了。
老兄弟的脸皮薄，他便厚着脸皮替他要求一下。人老了，时日无多，但最后的日子里，如果能过得舒舒服服的，少病少痛，那是怎么都求不来的好事。
至于报酬，他也会看着给的。
那当然不是指百十块钱一桌晚餐了。
晚饭吃完，休息一阵，程赫收拾了桌子后，送老刘老杨回去，也顺便消化一下。
程心心今晚吃了不少，要出去走动走动。
农村吃晚饭早，现在出门了，天边还有一大片余晖，很多人端着饭碗在外面吃饭，三个一群五个一伙的，没事儿吹吹牛，边吃边聊聊闲天。
看到程赫牵着孩子走过来，便不时有人问他：“吃了没有？”
程赫也笑着回答：“吃过了。”
似乎全国人民都一样，打招呼先是问“吃了没有”。
哦对，以前穷的年月，像这样出门散步时，要先把嘴边抹上一圈猪油，出去的时候就可以跟别人说：嗯，今天我家吃肉了——表明伙食好的意思。
现在不了，现在各家吃得好已经是常态，不需要擦猪油来证明。
程心心牵着爸爸的手，一边故意歪七歪八的走着，很是得瑟，一边还抢着说话：“我们家今天吃的鱼。”
啊，又开始炫耀了，好像别人家
第三百三十四章 订购桃苗