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第七百三十一章 无管肉食算营养

    “叫诸位久等了,是这么个事儿,呃下丘村的守村人憨憨给太子、亲王殿下们做了有一锅干烧鱼鳔。

    朱里长知道咱福华楼晚上顾客多,怕做菜忙不过来,叫人送一部分到此。

    若有人想吃,可喊伙计一声,一个鱼鳔一百文,一碟十个。”

    徐掌柜等着柞蚕蛹干煸好,一桌送一碟时,不厌其烦地重复这番话。

    说一次周围桌子上的顾客能听到,他换个地方再送、再说。

    “憨憨?”有顾客回忆。

    “盒饭店用大锅炒菜的那个,他只要一炒,那道菜保证最先吃光。”旁人提醒。

    “知道了,据说秦王等亲王去盒饭店吃饭,即由憨憨亲自下厨。徐掌柜,来五碟。”问的人开口五贯钱的。

    “别呀!估计一共没多少,你桌不到十个人的一碟不成?”另有人不同意。

    “对哦!不然我全包了,谁还花不起这个钱啊?”

    “就怕吃一个后上瘾,没有第二个。”

    “总比吃不到好,给太子和亲王们做的,能尝到,算赚到。”

    “来一碟,先给我,我先说的。”

    于是一百文一个的鱼鳔被抢光,福华楼的客人多,天晚了,别处冷,福华楼有暖气、有琉璃玻璃窗户。

    商人们喜欢到此吃饭,认识其他同行业的人,顺便打探消息。

    福华楼的菜一直就贵,不骗穷人,不过分量不差,味道更没得说。

    今天的鱼鳔特殊,太子一起吃的,平时有钱吃不到。

    “东家,最后这点留着吧!咱们也没吃呢!”

    伙计看着剩下的五十三个鱼鳔,很担心有人给买走。

    “五贯钱呢!想吃,咱自己找鱼鳔,加上别的东西送旁边盒饭店,跟他们说,憨憨做的鱼鳔闻着可香了。”

    徐掌柜想得通透,能卖钱为何要自己吃,准备东西给下丘村,憨憨会帮忙炒。


    “东家果然是东家,那我去问问有谁还想要?”伙计悟了。

    “给秦淮河边青楼的掌柜那几桌送去,不要钱,正好五桌,剩的三个你自己吃。”徐掌柜指点一番。

    “好咧!”伙计装盘,然后那三个鱼鳔他给酒楼的‘行政主厨’了,自己没敢吃。

    “东家送完了。”伙计很快回来:“周围的顾客抱怨,我说回头有好东西,先找他们。”

    “等看到朱里长他们到盒饭店,记得买鱼鳔送过去,然后问青楼他们买不买,憨憨做一次菜,得多赚钱。”

    徐掌柜的想好了办法,自己的那一份给酒楼的人分,多的卖给青楼,把钱给下丘村。

    闰十一月初一,大家又起晚了,昨天吃火锅睡得晚。

    然后就不舒服了,因为没有习惯了的卫生间。

    “还好咱啥都经历过,没问题。”朱樉处理完个人的事情,找个坚强的理由。

    其他人同样没问题,都这么过来的,矫情个甚!

    早晨冷,同时潮湿,不如在有暖气的屋子里。

    工匠和力工对此没啥要求,能吃饱即可,哪年的冬天不是这般?今年好在有棉衣穿,军大衣太合适了。

    “王师傅,平时早上也这样吃?”朱标到工地吃早餐,他需要了解大家吃饭的情况。

    王艺千摇头:“太子殿下,平时菜少,知道你们来了,才多加的菜。

    看这个茄盒,你们不来不会炸,又耗油又耗肉,外面挂一层面糊,那叫一个吃油啊!

    油条有,一般三天出现一回,说明之后要炸鱼了,油不能浪费。

    一般是这样,早上如果有油条,中午就有油炸大个的葱花饼,一张饼直径三尺。

    晚上会炸馓子,然后小鱼小虾。第二天这锅油开始做鱼,咱都熟悉了。”

    “那你们愿意如此?”刘伯温这时出声。

    “咱自己定的规矩啊!不是咱愿意,是咱觉得这样最好,茄盒是一种搭配,大家吃肉丸子不行?吃饺子不行?

    茄盒的油太多了,天天吃会吃腻味的,咱们工钱高,讲究营养搭配,偶尔吃一顿还成。

    不过咱



第七百三十一章 无管肉食算营养  
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