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第六百零九章 好地别属远来玉

    大明守村人正文卷第六百零九章好地别属远来玉自从太子的队伍到达北平,燕王府的建设便……停了。读爸爸 m.dubaba.cc

    建筑工匠与其他人手被抽调出去做其他的事情,按照朱樉的说法,咱在帮四弟,搞封地的基础工程建设。

    朱樉还说早知道应该从北平去和林,然后从西安府回来,在自己的封地多呆些时日。

    朱棣今年虚岁十四,没什么人权,两个兄长帮他决定燕王府建造速度。

    百姓先按照要求交上来田赋,大军有了吃的,好帮百姓干活。

    山东与河南河北的麦子慢慢往北平送,到了再还给北平的百姓。

    工匠们帮忙打造各种常用的工具和家什,士兵修路、清理河渠、挖矿、开荒。

    朱樉开始收黄豆,去年有的百姓种了黄豆,百姓一般拿来换豆腐,或者炒着泡盐水。

    北平的盐价低,运河通海边,那里盐场,晒好的盐顺水路送到北平。

    北平有卖酱的,买的百姓还不少呢!朱樉让人买来尝一尝,又把酱送人。

    他看还有时间,正好大缸已经烧出来,他收黄豆做大酱。

    专门找了一口水井,这口井最好,下丘村的实验室给检测的,其他的井存在各种问题。

    大豆泡,泡好了烀,再打成酱坯子晒,这个过程要小心,不能落苍蝇,用纱布遮挡,否则等着生蛆吧!

    他叫人买的酱里就有蛆,百姓吃习惯了,蛆挑出去即可。

    好在卖酱的店铺做出来的大酱不那么臭,显然也知道改进工艺,不然别人不买他家的酱。

    朱樉要做两种酱,一种带豆瓣的,就叫豆瓣酱,一种粉碎彻底的,做出来的酱适合拿来炸别的东西。

    居必七的酱就是这样,也有蚕豆酱与甜面酱。


    朱标一时间没有事情做,四下里溜达,工地等处逛一逛、问一问。

    百姓则高兴地去领家庭套装,菜刀、剪刀、顶针、针、镰刀、锄头、镢头、镐头、铁锹、锤子、羊角锤……

    还有大大小小的陶缸、陶碗、碟子、盘子、罐子……

    一百三十个前朝的官员再学习,顺便传授给百姓,包括种菜的新技术,田间管理。

    “咱要攒钱,等咱就藩的时候,同样给封地的百姓送套装,当初就应该先从这边去……”

    朱樉看着四弟未来的封地百姓高兴地领取赐给他们的东西,很自然地想起自己的封地百姓。

    “二弟,其实咱冲击了当地的同行业百姓,很长一段日子他们买不动东西。”

    朱标考虑到对铁匠、窑匠们的冲击,露出无奈的神色。

    “咱不是雇他们干活了嘛!给的工钱高,计件,东西总归有用坏的时候,实在不行叫他们进厂。

    北平这里以后的任务是收复女真人,扩大地盘,还有高丽,需要庞大的后勤,要不是父皇把西安府封给我,我都想要北平了。

    我得想办法带我的地方发展起来,不能被别人比过去,我的地方在于交通,炸黄河,必须炸黄河,三门峡……”

    朱樉嘟囔着继续指挥别人干活,他发现个问题,以后出海才是最重要的。

    西安府离海远着呢!唯一的路便是黄河,与三弟一样,不过三弟那里现在还没学太多知识,自己要多帮衬。

    还是四弟的位置好,离海近,可惜不能抢四弟的地方。

    朱标摇摇头,一同看大家给大酱坯子翻面,需要六个面都晒成壳才行,这样里面没干的自然发酵。

    天热,发酵速度快,看着可以的时候就清理一下,挪到酱缸里兑盐水,缸一定要洗刷干净,用开水烫。

    然后就继续发酵,每天折腾一番,加快发酵速度,严防各种昆虫,尤其是苍蝇落到纱布上。

    打



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