临安城郊,周牧枫一脸懵逼地站在一座茶园前,满脸震惊。
柳如烟巧笑嫣兮,她歪着脑袋,满头三千青丝随风飞舞,看起来娇俏可人。
“这...这...”
周牧枫咽了咽口水,指了指满山的茶树:“这些都是你赵国公府家的?”
柳如烟俏生生地双臂一圈,将视野内的山头全部囊括在内。
“对吖,这些山头上的茶树都是我赵国公府山的。
怎么样?是不是吓了一跳?”
周牧枫心有余悸地点头。
没想到这丫头家还是个富豪人家。
周牧枫走了进去。
茶园门口是柳家一个老人,他儿女都在临安,自己却跑来郊区蹲守茶园。
“咳咳,李叔。”
柳如烟小脸一红,连忙唤道。
这老家伙找了一张吊床栓在两棵树之间,躺在上面眯着眼睛咿咿呀呀哼着油油的黄谣,听得柳如烟这个红花女一愣一愣的。最后忍不住打断了他。
“诶呀,是小姐啊。”李叔嘿嘿一笑,丝毫没有羞耻感的扣了扣腚,直起了身。
“公爷昨日差人来说道,说是姑爷跟小姐你一同来茶园采茶。”
柳如烟心里甜滋滋的,嘴上却嗔怪道:“李叔,你…你别胡说啊,本姑娘还没…还没嫁过去呢。”
李叔笑:“这不早晚的事儿嘛。来来来,姑爷和小姐里面请。”
周牧枫呵呵一笑:“李叔辛苦了。”
周牧枫对于茶的品种一概不知,对于如何分辨什么是好茶也完全不懂。
在他看来,现代5块钱一大包的茶叶和那些几万几十万一两的孤品是一样的。
反正能泡出茶水来就行。
不像别的茶叶,泡出来那就是香精大集合。
若不是脑子里的图书馆,他根本没办法在赵国公府装那么大的一个逼。
看到这漫山遍野的茶叶,周牧枫只感觉头晕脑胀。
这是什么品种的茶啊?这茶该如何采收啊?味道如何啊?
卧槽,玩大了。
周牧枫啥也不会,只能硬着头皮捻起一片嫩黄的茶叶放到嘴里咀嚼。
唔???
这道题他会做啊,这味道他熟悉啊!
这不就是龙井茶的味道吗?
茶香浓郁,再加上淡淡的花香味。
周牧枫前世常买的那种15块一斤的龙井茶就这个味儿。
“龙井啊,这是。”周牧枫惊讶的道。
“龙井?”柳如烟惊讶道:“这种茶名为龙井么?我从未听说过呢。”
周牧枫打了个哈哈:“这只是我随意起的名字,无伤大雅。”
柳如烟皱了皱秀气的鼻子:“那牧枫哥哥,这茶叶...如何?”
周牧枫呸呸两下吐掉茶渣,询问道:“有现成的采茶人吗?我们搞一点回去试试看。”
......
镇北侯府
周牧枫身着一身贴身大褂,他在镇北侯府里的一个阴凉一些的房间里仔仔细细地择着茶叶的老梗、坏叶、杂草等物。
这些细节上的东西,决定了茶叶的口感好坏。
炒茶分为几步?
答:三步。
简单来说就是将新鲜茶叶放进锅里、炒、将炒好的茶取出来。
详细一些解释就很复杂。
炒茶说白了就是将茶叶里面的水分炒干。
但实际上操作起来复杂得一批。
杀青、抖散、揉搓、投入第二口温度
第97章 你不知道我柳家最大的生意?