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付拾一和李长博带着皮蛋瘦肉粥去找刘远松。
刘远松正趴在床榻上,奄奄一息——今天折腾得他够呛。
不仅是吐了,而且灌了一肚子水,等下午时候,又开始拉肚子,如今才算是好点了。
折腾这么一天,饭也没来及吃上一口。
这会儿付拾一刚过来,他就看见了付拾一手里提着的食盒。
这一瞬间,刘远松的眼神就亮了。
然后,他一骨碌爬起来:“今晚吃什么?!”
付拾一同情看他:“粥。”
刘远松当时面色就一阵扭曲,更忍不住控诉:“我都成这样了,就给我吃粥?”
随后,他这句话就受到了无情的嘲讽:“那你还想吃啥?肉?烧鸡?烤肉?还是泡菜?米粉?凉拌莴笋丝?粉蒸肉?你告诉我哪一样你能吃?”
刘远松刚一张口,口水就忍不住要顺着嘴角流淌。
于是吓得他赶紧又闭上。
然后用力吞一口唾沫,焉头巴脑的准备吃粥。
大概是期待太低,所以打开食盒,皮蛋瘦肉粥的香味一下扑出来的时候,刘远松整个人都是又惊又喜——这样的肉粥,谁不爱呢?
粥已经熬得软烂粘稠。
里头的皮蛋香味,也早已经熬煮出来,浸入了每一粒米里。
而肉糜也是快要化开了。
上头几颗葱花,是提升香气增加卖相的精髓。
刘远松迫不及待的就伸出手去,拿起了勺端出了那一小盆粥。
看着他连碗都不要的架势,付拾一惊呆了:“你确定你要吃一盆?”
刘远松悲愤道:“饿一天了!”
付拾一劝说的话顿时咽下去,不敢再说:再说的话,刘县令怕是想打人?
李长博在旁边徐徐说了句:“夜晚不宜多食,伤脾胃,不利养生。”
说完之后,他就拉着付拾一施施然离开。
当然走到了门边的时候,还不忘说了句:“若无事,最好别出门。”
刘远松下意识问了句为什么。
但是很快他就后悔了。
因为李长博微微一笑,说了句让他顿时觉得嘴里粥不香了的话:“我与付小娘子,今日吃过桥米线。”
绵竹人,没有不爱吃米粉米线的。
虽然没听过过桥米线这个东西,更不知道它的味道,但是并不妨碍刘远松口水冒出来。
不过刘远松来不及多说一个字,李长博已经是拉着付拾一消失在了门口。
看着空荡荡的门口,刘远松怅然的摸了摸自己的头,又摸了摸自己的胃,最后再看一眼仿佛是失去了灵魂的皮蛋瘦肉粥,忧伤的叹了一口气。
付拾一和李长博今日之所以想起来吃过桥米线,纯粹是为了省事儿。
而且因为锅具的问题,所以两人直接是点了个小炉子,用一口大砂锅煮着吃。
顺带还可以煮点菜。
这个季节,那种细如手指头的笋出来了。
这种笋几乎是全年最好吃的笋。
几十根笋都剥不出一斤来。
吃法则是更简单:不用切成片,直接用一把铁梳子,然后直接在笋头一个手指节长短的位置,用力一梳——
笋尾立刻就变成了细丝,犹如牛尾一样:前半截是秃的,后半截是散开的尾巴毛。
变成了这样的笋,用来煮在汤里,味道就是绝佳的。
而这种笋,很多人亲切的成为牛尾笋。
浓郁的鸡汤里,笋稍微一煮,就浸透了香味,捞起来吃的时候,那种笋的鲜嫩,清爽里,就夹杂了鸡汤的鲜。
好吃得能把人舌头咽下去。
现在是鱼的繁殖季节,所以卖鱼的很少,因此付拾一就只能用鸡肉片成薄片,腌制一下之后,来涮着吃。
虽然没有鱼肉那么嫩,但是也十分的入味和细嫩。
除了这些,也就是一些新鲜时
第1272章 一个漏洞