空间之内，何雨柱只要集中自己的意念，精细的进行烹饪，就可以大幅度的提升经验值，这是他之前完全没有想到的事情。
不过还是那个问题，做出来菜放哪里呢？
难道等自己开饭店的时候，拿出来给客人吃吗？
这倒是个办法，反正客人也不知道这菜放了十几年了，毕竟还保持着原汁原味儿呢！
不过那可就太多了，自己是要开川菜馆的，对于鲁菜与宫廷菜这方面没有太多的想法，没准以后可以出书，但是经营就算了。
何雨柱有点儿懒，他对于金钱没有太多的想法，让一家人衣食无忧即可，太过富贵那可就太累了，他还要享受生活呢！
自己这边儿研究的差不多了，应该和南易一起研究了，于是他这天上班的时候，安排了工作之后直接去了二食堂。
“南易”何雨柱喊了一声南易。
南易急忙从后门出来，问道：“柱子，找我有事儿？”
“我这边儿研究的差不多了，你看咱们什么时候一起琢磨，第一道菜你准备做什么？”何雨柱问道。
南易立刻说道：“这可太好了，我想着第一道菜咱们就研究九转大肠。”
何雨柱点了点头，说道：“这个到是不错，猪大肠不贵，其它需要的大多数都是调料，这个我都有的，行咱们就研究这个。”
“你的做法和菜谱上一样吧？”
“一样的！”南易一点头。
“那明天晚上下班伱跟我去我岳父家，我准备一挂猪大肠，咱们做一次看看。”何雨柱想了想，决定直接动手，毕竟他有食材、有调料，完全可以直接动手做出来。
南易有些为难的说道：“明天下班我需要先帮梁拉娣送孩子，许大茂去乡下了，梁拉娣带不了两个孩子。”
“这不是问题，你送完再过去。”何雨柱倒是不以为意，“我回家先做其它的菜，你来了再收拾大肠，行吧？”
“成，那就麻烦你了，你把地址给我。”南易笑了起来。
何雨柱留下地址，谁会回去上班了，现在他上班开始看宫廷菜的菜谱，面点这方面可以不看，看其它的菜。
宫廷菜太过讲究，使用的各种食材来自全国各地，食材都要求特点的产地，并且精益求精，对于食材采摘的时间、成熟度都有严格的要求。
何雨柱感觉自己看看就好，真要是想做出来，他即便现在拥有系统都不行，因为食材的品种不同。
系统出品的食材都是最好的，但是最好的未必是最合适的，这宫廷菜是无数厨子的心血，不是一个人可以轻松掌握的。
何雨柱准备慢慢的研究菜谱，至于什么可以做出来，这个已经不重要了，他可以从宫廷菜之中，得到很多的启发。
晚上，何雨柱先一步回到文家，随后开始做晚饭，他带回来一挂猪大肠，这是给南易准备的，他来了之后收拾、处理，然后做一道九转大肠。
文丽开的街门，看到何雨柱拎着东西，问道：“这是什么？”
“猪大肠，一会儿南易过来，让他做一道九转大肠，我们两个要研究一下鲁菜。”何雨柱说道：“这个等他回来处理，先拿个盆来用会泡上，等他来了处理。”
“好吧！”文丽急忙去拿盆打水。
南易在二十分钟之后赶来，进来之后很是羡慕的说道：“你岳父家的小院不错啊！”
“确实不错，清净！”这是何雨柱最为直观的感受，虽然面积很小，但是文家一家，文父在解放前就是师范的老师，做了一辈子，有这么一个小院也是很正常的。
解放之前，这些教育工作者的工资一般都很高，像是大学的教授，他们一个月的工资都是上百的大洋。
大洋的购买力可是十分坚挺的。
南易开始动手，同时说道：“你说大肠要处理到什么程度？”
“把里面的东西全部清掉，就留下肠皮。”何雨柱作为后世人，他是不太愿意吃里面的脂肪的。
“会不会少了味道啊？”南易问道。
“你就先这么处理吧，咱们先做一次看看，关键是制作的流程，这一
第115章 九转大肠