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第一百九十章 没人喜欢臭豆腐么?

    李小白是佩服方漠的,没吃过,也没见过,居然只是道听途说,就对臭豆腐起了兴趣。

    若不是这个提醒,那坛子臭豆腐窝在角落里,即使是长出肉滚滚的小蛆蛆,可能都无人问津,这事儿是真会发生,毋庸置疑。

    方漠见李小白看他的表情有些惊讶,这也是情理之中。

    于是回答道“当真如同传言那般臭么,一整条街都是臭的?其实我还是很好奇,臭成这样的食物,到底该是怎么吃的,会好吃!”

    老头听方漠要让李小白把臭豆腐拿出来,赶紧阻止道“我虽是没尝过啊,可听闻那是嗖掉的豆腐做的,你听好了,是嗖掉的豆腐,发酸发臭的豆腐,如何能咽下口?恐怕外面的乞丐都会嫌弃!若真是好吃,你见他拿出来贩卖过么,都放在角落里忘记了。年轻人嘛,难免会失手,又不好意思承认,这我也能理解。”

    廖老头是认为李小白的这个臭豆腐,是由于自身原因,导致做失败了,又无颜面对父老乡亲的杰作。

    李小白听后笑着摇头道“老头,怕是要让你失望了,还真就不是这么回事,真是我忘了!这故意让其臭掉的豆腐,还真就是闻着臭,吃着香呢!”

    李小白继续说道“而且吃法有很多种,比如,当下像我们这些人,那肯定是在院里夹着炉火,用炭火烤来吃,吃一块烤一块,这才是有滋有味。”

    烤来吃这个方法就很好,因为李小白也想让他们不要一直这么扎堆在厨房,总有一种像是动物园的动物被围观一样。

    而且一直这么有人在身后问来问去的,直接影响做菜体验感。

    所以,让他们烤臭豆腐,不仅能吃,还可以给他们找点事来做,这样自己就可以踏踏实实很快把晚饭都弄好。

    实际上,李小白也是很饿了,今天这一天跑来跑去的,很费神。

    鬼知道为什么还要请客吃饭,此刻他多么怀念摇摇椅,估计躺上去就能睡到天明。

    廖老头听李小白说解释的话,一副难以置信的表情,可能是活了这么一辈子,真是第一次听说故意把豆腐捂坏了来吃的。

    甘浩本就是个吃货,听李小白说这么个新奇事物,当然不会拒绝,毕竟还是非常信任李小白的厨艺。


    然而蒋进跟壮壮,他们是吃过臭豆腐的,一听说现在不油炸,要换成炉火烤。

    壮壮一脸欢脱的笑道“成,我这就去拿陶炉出来生火,还要准备什么其他的?我一并都弄好便是!很期待这烤的臭豆腐是何味道,会不会比油炸的更可口?”

    壮壮一边说一边搓着手就去院里。

    蒋进见老头不大信任这豆腐的味道,赶紧解释道“廖老,这嗖掉的豆腐啊,我们先前都尝过,真是闻着臭罢了,越吃越香,越嚼越有味道。现在又换成炭火烤更加美味,那肯定是错不了了。”

    尽管蒋进这样解释,老头是很难以接受的说道“不论如何,反正我这东西我很是不看好,弄好之后我肯定也不会吃,还是继续喝茶就好。”

    李小白笑道“这话可是你说的,若是一会儿你凑过来想要吃,可没你的份,大家可以作证。”

    老头一副斩钉截铁的态度道“怎么可能,即便它在美味,那也是嗖掉的豆腐,我很难想象,这东西是何等的难以下咽,你也不用在说了,光想着坏掉的食材,我就不会去碰!”

    说着,见壮壮早已在院里架着陶炉开始生活,蒋进去角落里把装豆腐的坛子拖了出来。

    老头见状,抱手说道“我说你们这些年轻人,方才说好的要边做菜边品尝,这会儿又要去折腾什么嗖豆腐,这菜不尝啦?我真是跟不上你们,且不管你们了,自个儿喝茶去,等晚饭好了在教我便是。”

    说完,见没人理会他,摇头准备转身去院子。

    这时的李小白却笑道“都有点事儿做,我也好安心做菜啊!我都饿得不能够了,且在等会儿就好!”

    甘浩跟方漠同时点头赞同。

    蒋进把装豆腐的坛子拖了出来后,一行人又好奇的凑了过去。

    坛口因为密封得很好,没有半丝的臭味窜出。

    最‘神圣’的一刻来了,蒋进把坛口扯开后

    这坛臭豆腐,用具象点的来形容,此刻的坛子口,就好像又一阵阵带



第一百九十章 没人喜欢臭豆腐么?  
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