“来福”
白云看出老陈头的惶恐不安,开口叫住了来福,来福也是身形微微后退。
“老陈头,我们不是来找你算账的,我这次来,就是想要弄清这到底是怎么回事,看看问题是出在你这里,还是我这里”
“东家,我真的不知道,我都是按照您的吩咐饲养这些豕”老陈头压下心中的恐惧说道。
养这些豕,对他来说,简直就是天上掉馅饼,以往就连做梦那都不敢想,只需要付出一些时间跟糟糠,一个月就能赚十几两银子。
这可是极大改善了他们一家老小的生活,眼看着日子逐渐好起来;这要是白云一生气,不在他这里买豕了,那日子可就一下子回到之前了。
白云目光一凝,看得出来老陈头是真的不知道,这样子也不是装的,于是问出心中的疑问。
“我之前不是让你们在山腰上开辟一个地方养豕,怎么你给它们弄到门口来了,还就这么几个”
“东家有所不知,之前我确实在山腰上养豕,可有一天不知怎么了,篱门开了,所有的豕一夜之间全跑了。
我好不容易才弄来几头豕,不放心将他们养在山腰,便在门口围了一个地方”老陈头解释着。
“都跑了?什么时候的事情”?
“也就六七天左右”
白云看着来福,来福小声说道:“酒楼的红烧肉好像就是这个时候出现了问题”。
“那豕跑了,那你是如何按时给酒楼送货呢”?
老陈头说道:“那日我沿着山腰找了好久,一头豕都没有找到;眼看着就要送货了,便花了一贯钱买了几头豕。
将它们阉割了,然后养在门口,每隔两天给酒楼送过去”。
“我不是跟你说了吗?这阉割后的豕最少也要养上二十天左右才能送到酒楼,你怎么能昨日阉割,明日送呢”
白云恍然大悟,这才知道为什么红烧肉一直出现问题。
这刚阉割的猪肉那口感自然臊腥,极其难吃,需要一段时间生长才能使肉质变得好吃一点,再配上特制的做法跟配料,才能做出鲜甜可口的红烧肉。
“东家,我只是怕耽误酒楼的生意,我我真的不是故意的;您大人有大量,酒楼的损失我来赔,只要您还要我的豕就行”
老陈头低着头,那宛若树皮的大手不安的无处放,眼眶中都浮现一抹泪水,整个人就跟做错事的孩子一样。
愿意承担责任,可又没有能力承担责任,只能咬着牙站了出来,忍着心中的悲泣。
白云看着老陈头,目光不由得柔和起来,便是将老陈头一家都给卖了,那也不够损失的零头。
“老陈头,我这次来找你,不是找你麻烦的,酒楼的损失对我来说,算不得什么;这找到了问题所在就行了,你这里的豕暂时就不要送了,等半个月后再送吧”。
“多谢东家,多谢东家”老陈头提着的心松了下来,连连感谢着。
“对了,我最近准备扩大酒楼的生意,需要更多的豕,你一个人养难免会出现问题;我准备让溪水村的人都养豕,你觉得他们会同意吗”?
这次前来溪水村,调查红烧肉口感变质只是其中一个目的,更重要的则是他跟其他酒楼结盟的事情。
这也会导致豕的需要量将会数倍增加,光凭一个老陈头那是养不了这么多的豕。
到时候出了问题,那可就更加麻烦了。
“这不满东家说,这村里的人那都是以种田为生,也都习惯了,这要是突然让他们换成养豕,这心中肯定多少有些顾虑”老陈头想了一下说道。
“这个我知道,银子这方面没有问题,我可以提前给他们一笔银子,用来买豕崽子跟糟糠跟粮食,不会让他们生活更加难过”
“东家要是执意如此,可以跟村长说一下,要是村长同意的话,那么这件事便没有很大的阻力”
“村长住在哪里”?
这村长可是一村中地位最高,也是最有话语权的人,也可以说就是地头蛇。
只要能说服村长,那么溪水村养豕这件事,也就没有什么问题。
“村长
第九十六章 全村养豕