随后沈雪宁对身边的服务员说了几句话，然后服务员就去了后厨，没过多久，每一桌上就多了一份小吃——黄金鱿鱼圈。
孟宁一夹了一个黄金鱿鱼圈吃，吃了之后，她直接跪了：“玉锦，这个黄金鱿鱼圈好好吃啊。”
鱿鱼是从外面买的，但其他都是他们这边自己的，蕴含了许多灵气，自然好吃了。
黄玉锦连忙吃了一个黄金鱿鱼圈：“跪了跪了，太好吃了，以后我一想到黄金鱿鱼圈，肯定会想到艺术餐厅。”
桌上其他人的感受也差不多，简直没有任何缺点。
没多久，他们这边的第一道菜上来了。
他们点了琴棋书画四种菜，用琴棋书画来命名，是艺术餐厅的招牌，挺新奇的，大家也是第一次听说，因此十分期待。
第一道菜是琴：大大的白色盘子里，果然摆放着一把琴，看着十分逼真，原材料是牛肉。
牛肉自然是自己家的牛了，鲜嫩美味，不必多说。
看起来素素的，但是味道非常丰富，入口满满的肉感，香得不行，也是吃过一次就无法忘掉的菜。
“好吃，分量又大，艺术餐厅绝对要火。”
“太用心了，这里的厨子太用心了，好厉害啊。”
“我暂时都不想回去了，想把艺术餐厅的菜全部吃一个遍，不然总感觉有遗憾。”
第二道菜是棋，也是一个大大的白色盘子里，摆放着一个棋盘，原材料是猪肉和鱼肉。
猪是自己家养的猪，鱼是自己家养的鱼，其他的配菜也算是自己家种的，艺术餐厅的食材能用都用自己的，自己没有的，才从外面购买。
“这个有点儿像东坡肉，但是东坡肉好吃，这个猪肉是我吃过的最好吃的猪肉。”
“这个鱼肉也好吃，毫无腥味儿，而且我第一次从鱼这里吃到了鲜嫩的口感，太难得了。”
“刚才两道菜给我的感觉都特别新鲜，好像刚刚才采买回来一样。”
第三道菜是书，白色的大盘子里，写着一个“书”字，旁边摆放着一只胖毛笔，都是立体的，分量很大，两个人都吃不完。
原材料是猪肉和牛肉，还有就是那些菜。
有些菜是取汁水什么的，不会出现在菜里，但一吃，立马就跟你吃到香味。
孟宁一把笔尖尖夹来吃了：“不瞒你们说，我第一次吃菜，吃到了蒜香味。”
“我也是我也是，我家里买的蒜，只要一炒，什么味儿都没有了。”
“蒜香是真的香，不知道这蒜是哪里买的，回家的时候买一些回去。”
大家一边吃，一边评论，今天吃的菜完全跟往常不一样，很让人吃惊和印象深刻。
第四道菜是画，彩色的盘子里画着一幅画，画的是他们这个小村子的俯瞰图，当然是简单的画，没什么细节。
菜量同样丰富，以鸡肉、鸭肉、猪肉为原材料，其他蔬菜为辅料，共同做了这道菜。
以辣味为主要味觉，可以说是不见辣椒，却吃到了辣椒的香辣味儿，也挺神奇。
琴棋书画作为招牌菜，而且要契合艺术餐厅的名字，所以不会像江湖菜那样放很多调料作料，主要以大气端方为主。
现在看，大家绝对被震撼到了。
除了琴棋书画，还有诗词歌赋，梅兰竹菊，日月星辰，一共十六道招牌菜，其他的就是比较普通的菜了，总共有一百零八道菜，连同小吃在内，任大家挑选，非常丰富。
这是厅堂里的客人，雅间里的客人更加享受，可以点曲。
琴间里就有人点了琴，穆小青在里面表演，表演一次499，可以连续点三次，价格是公开透明的，选择也是自由的。
其他雅间也有人好奇点了古筝、古舞、竹笛、长箫什么的，丝竹之声不断从雅间里传出来。
沈雪宁来到了前台，纵观全局。
李素喜滋滋地对沈雪宁道：“雪宁姐，我们的生意好好啊。”
沈雪宁笑笑：“今天开业，还看不出什么来，但有这样的盛况，已经不错了，也要看看我们的位置。”
要不是
第433章 招牌菜