齐掌柜忙道:“夫人,今儿个咱们歇业,没有食材不说,连个烧火的人都没有,怎么招待……”
云叶一听,果真是个问题,道:“那就做个简单的蛋炒饭,总归鸡蛋和米还是有的。一笔阁 www。yibige.com 更多好看小说”
丁陌文笑道:“不如都去十香园吧。”
梁大道:“十香园位子紧张,还是算了吧,咱们就不去了。都是自己人不用管饭。”
丁陌文道:“有我呢。说到这个,我倒是盼着天泉饭庄还是不要初一、十五歇业了,你们都歇了,我们十香园倒要忙翻天了。”
金娥捂着嘴笑,“让你赚钱呢,还不高兴啊。”
“累啊!丁陌文也笑,“等学校开起来了,大厨们轮流着歇息,你们饭庄就天天开着吧。”
云叶点点头,道:“嗯,我刚才也说了,是有这个打算。大厨们轮流着休息,也是个法子。”
丁陌文道:“我让人回去安排安排,咱们商讨一会儿再过去。”
云叶笑:“那就算了,等哪天我再请众位吃饭吧。我们府上老的、小的还等着呢。还有金娥,也得回去了。”
众人又说了几个细节,便都散了,云叶跟金娥各自回府。
十皇子也在呢,今儿个不是歇业嘛,宁阳又来了,老夫人便把十皇子给叫到了前院玩。
见了三人,云叶问了各自想吃什么,便直接进了厨房。
云叶做菜很快,心里有事儿。
说起来,讨论了一上午,思路还得理清楚。特别是学费、住宿费跟食材费的问题,最后也没定下个具体数字。
当然了,这个也不是头脑一热便能定下来的事儿;等经过核算才能下决定。
不仅宁府要赚钱,自然还得人家能承受的起。若是太高了,大家都不敢来,那可就糟了。
当然了,贵女班的定价不能低了。虽说人不多,可是自己跟金娥两个亲自教。
一个宁夫人、一个梁夫人,可不是谁都能请得起的。
她们都是有钱的人,目的又不单纯,定有未婚的千金小姐要来。
说起来,厨师是个贱业。家里有厨师的主妇,都是十指不沾阳春水的,但是做不做是一回事儿、会不会又是一回事儿。
也就是说,这个厨艺,不少千金小姐也该会一手。以后好侍奉男人、讨好婆婆,在妯娌、小姑子面前要个强!
吃饭的时候,云叶跟老夫人提前此事,道:“老夫人,咱们饭庄的人有些不够用。”
“而且,我们也打算在成国各地多开些馆子。所以呢,我打算开办一个厨师学校,您看如何?”
周氏一听,便心中一沉。
老夫人对于云叶太忙已经有些意见了,若是再办什么学堂,老夫人只怕会更不高兴。
老夫人看了云叶一眼,问:“在哪里开?”
以为老夫人会拒绝的,没想到开口就是关心开学堂的问题,不仅云叶,就连周氏都有些诧异。
听老夫人这话音儿,竟问也不问地便同意了?
云叶问道:“老夫人,宁府能空出来的院子还有几个?”
这是打算在宁府开了?
老夫人想了想,道:“前边住着的院子,自然不好再派别的用场。若是不带齐掌柜那些厨师们住的地方,倒还有三个院子能收拾出来。”
“三个院子也差不多够了。”云叶道:“还有,老夫人,等开春天暖和了,我们一家几口子都要搬回来侍奉老夫人,只怕也要占两个院子。”
“我们加上小的,住一个。宁宁跟宁远也大了,我想着正好趁着这次搬家,还是把他俩分出来,还有宁阳……”
什么?一家子都要搬回来住?!
老夫人心中大喜,脸上却没有多少表情,道:“他几个都搬过来福寿堂吧,跟着我住。”
“小孩子魂儿还没长全呢,不跟着大人哪行?我这院子最大、佛经也多,三个小子都跟着我。”
“省下个院子,你拿去开什么厨师学校吧。咱们用不着,闲着也是浪费。”
这么多年,老夫人也看出来了,云叶在生意上的事儿,没有出差错的、没有不赚钱的。
不
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