第七十三章刘家子女要识字
吉祥和招娣从河塘,怀里抱了不少刚刚采的荷叶和荷叶芽,“招娣姐,咱们这几天吃了不少肉了,家里的肉就先留留吧”吉祥这些天的油水足些,肚子里不像之前那样总是空落落的想要吃好吃的,看着手里的荷叶,盘算着做菜的时候,随口跟招娣说道
“你咋想着要把肉留起来了呢?”招娣惊讶的看着吉祥,像是不认识她了一样,吉祥听了招娣的话一愣,看着她那么惊讶,不由得回想起是不是有露出马脚的地方,大大的眼睛露出些许迷茫的神色招娣看着吉祥微张着小嘴有些迷糊的样子,忽然扑哧一笑,“我们家吉祥小馋猫,就忽然想要把肉留起来了?不是有人恨不得把所有肉一顿都吃掉吗?”招娣调侃的语气还有瞬间变化的表情,让吉祥明白了,这个是调笑呢,吉祥顿时鼓起腮帮子,幽怨的看了招娣一眼,却不是幽怨的表情不到位还是怎的,惹得招娣笑得更厉害了,吉祥被招娣的笑声感染,也忍不住跟着一起笑出声来,因为二姑回了婆家而产生的一点点郁郁的心情,随之烟消云散了
“我是怕这阵子吃肉吃多了,习惯了的话,等肉都吃没了再吃菜的日子就难熬了,不如这两天先停,过两天还能在吃顿肉,然后再没有油水,还能好适应一些”吉祥笑了半晌之后,不好意思的挠挠头解释道,随之想起来,成天想的事情都好幼稚艾羞死人了
“行,要是我说的算,咱们就留两天,反正二姑的婆婆买的是大肉,不如咱们把它炼出油来,油滋啦就能放好久呢”招娣看着吉祥温柔的笑道,想办法满足吉祥的愿望吉祥这个***,很是跟她贴心,刚刚力壮哥划着艚子经过,若是平时,两个人远远的对望一会儿就已经很难得了,今天却是可以在船上,还一起划船,都是多亏了吉祥呢,否则只有他们两个在,还不被唾沫星子淹死了招娣想到力壮哥,脸上泛起一片红晕,已经来了癸水了,再过不久就能说亲了,刚才力壮哥说了,要去家说亲呢,招娣想到这,已经羞得满脸通红了,忙把手里抱着的荷叶提了提,用大片的荷叶遮着脸,方才觉得好了些
回到家,吉祥和招娣先把剩下的一块大肉炼成了油,炼出来的油滋啦和油一起放在大碗里,用盖帘子盖赚又把荷叶的嫩芽焯了水加了些盐醋做成了拌菜再用荷叶熬了一锅粥,配上苞米面的饽饽,这就是一顿晚饭了,虽然没有肉,但是家里人最近油水足,也没太在意这些个,吃的满嘴生香,十分尽兴
第二天早上,是个不的天气,吉祥和其他几个女孩子跟着吉祥奶奶一起开酱缸了,开酱缸就是说大酱已经发酵成熟,可以吃了的意思因为几个女孩子打的酱并不算多,各家人口却很多,所以就算是同时开了酱缸,只要保存得当,这些大酱都能顺利的吃完,也就没有浪费的事情
对于开酱缸,吉祥的心中是十分期待的,当初为了做好酱,用小石磨细细的磨了好久的大酱块子,为此还翻出来了吉祥奶奶的一段往事,虽然后来被别的事情给岔了,吉祥没能是啥事,不过为了做大酱,吉祥每天早起捣酱缸的功夫可是一点都没少用,平日里的汗水如今结成了果实,吉祥自然是特别期待也特别想,的果实是甜还是酸
开酱缸是按照酱缸摆放的顺序来的,吉祥几个小的心情,就像是买彩票等开奖时候一样,一个个眼巴巴的瞅着,有些激动又有些的,消的大酱做出来的是好的,生怕做苦了做烂了的
最先开的是吉祥奶奶的大酱,吉祥奶奶做的酱是特别大的一缸,都到了吉祥胸口那么高,而且有吉祥两个那么粗,吉祥奶奶细致的揭开酱缸上头盖着的盖帘,又掀开上面的白布,把酱杵子从里面拿出来,酱杵子刚一拿出来,吉祥就闻到一股咸鲜的味道,浓郁的带着大酱特有的味道,吉祥看着那大酱的颜色跟家里常吃的大酱颜色一样的,再看了看奶奶脸上满意的神色,吉祥,奶奶的这缸大酱做的不
紧接着是招娣和戴娣的酱,她俩往年应该是做过的,吉祥奶奶开了酱缸以后,看了酱大体上没有问题,又指点了两句,就轮到了吉祥
吉祥看着奶奶翼翼的揭开酱缸上的白布,又用酱杵子舀出一些大酱来观看成色,心中有些打鼓,不的酱样只见吉祥奶奶舀出来的酱呈现漂亮的棕红色,比下酱块子时候的颜色深了不少,不再是那种刺眼的丑丑的红,看起来和奶奶的酱颜色差不多,心中
第73章刘家子女要识字