第401章 如虎添翼

    那天晚上,宋家并不知道赵家和王家谈了些什么。

    而且事关皇后娘娘和赵家的颜面,大家都默契地什么都不去问。

    只知道王尚书很快就递交了告老还乡的奏折,也很快被准了下来。

    很快,王家便拖家带口,匆匆离京。

    此事虽然在京城私下掀起了一阵不小的风波,但是很快便又恢复平静,仿佛这京城从来就没有来过什么王家一般。

    金秋九月,正当秋收的季节。

    之前一直忙着秋闱和冬梅大婚,全家也一直没顾得上庄子的秋收。

    好在,时间并不算晚。

    待冬梅的婚事办完,江清月当即便带着徐家兄妹一块来庄子上参观。

    徐家最兴盛的时候在江都府外大大小小的庄子也有好几处。

    按理说,两人也都是见过不少世面的。

    但是等两人来到庄子上后,还是没忍住各种惊叹连连。

    江清月带着两人先是去了香皂工坊,领着他们看了眼下改进过的制皂流程。

    随后又带着他们去逛了榨油坊、制炭处、蔬菜地、晒酱以及做皮蛋等等的地方。

    待两人对庄子有了大致的熟悉,这才准备去忙着秋收。

    “咱们要在庄子上住几天,你们俩随便逛,院外的马你们可以骑,不然走路太累了。”

    两人忙不迭地答应下来。

    紧接着,江清月便和宋砚紧锣密鼓地开始带领大家收玉米和花生。

    有了之前收土豆的经验,庄子上的佃农们已经对高产作物稍稍免疫了一些。

    但是看到自己收下来的金黄色的大山,众人还是不敢相信,以为是自己眼睛出错了。

    玉米棒子晒完以后,一部分入仓留种,剩下的留下来等到以后农闲时再慢慢脱粒磨粉。

    今年,庄子上还种了不少的花生。

    这些花生,江清月原本是打算一部分送到榨油作坊去榨成花生油。


    另外一部分直接上架到铺子里去卖。

    哪知道徐长青在尝过她做的卤煮花生和油炸花生米之后激动坏了。

    “这么好的东西,放到铺子里卖大家也都不一定会做,还不如留在咱们酒楼里,到时候说不定还能成我们酒楼的特色。”

    江清月也笑着拍了拍额头,“还是徐老板想的周到,我最近忙的差点都忘了酒楼这茬,那就全部留下来供应酒楼。”

    花生耐放,等到酒楼开业没什么问题。

    趁着在庄子上没什么人打扰,几人便顺势开始商量起开酒楼的具体事项来。

    如今,酒楼的铺子都是现成的。

    至于装修布置,还有购置招人这一系列的事,徐长青都是再熟悉不过,压根也不需要让江清月操心。

    眼下最重要的就是商议定下酒楼的特色菜。

    毕竟眼下的京城也是一天一个样,短短一个夏天过去,京城里开了不少的新酒楼。

    有不少还都是曾经的京城老字号,也有一些是跟着从金陵迁过来的酒楼。

    以及那些从姑苏来的商客们,发现商机后也都纷纷过来开铺子开酒楼。

    如今京城的酒楼几乎囊括了大江南北各色菜式,竞争可谓激烈。

    这段时间,趁着江清月等人在忙,徐长青几乎已经把这些铺子尝了个遍。

    最后总结了一句,“要论菜品口味,还是咱们多味楼的更胜一筹!”

    “不过要是能多些新菜品来招揽食客,那就更好了!”

    菜品方面,江清月其实早就想好了。

    之前她之所以做这么多辣酱、酱油和番茄酱等等,就是为了酒楼开业用的。

    当天晚上,江清月便给兄妹二人露了一手。

    有用番茄酱做的松鼠鳜鱼、茄汁豆腐、糖醋里脊。

    还有用剁椒酱做的剁椒鱼头、剁椒蒸茄子。

    加了大量干辣椒的沸腾鱼、毛血旺和辣子鸡。

    等饭菜上桌,兄妹二人都被香迷糊了。

    江清月不好意思地笑道:“前几天太忙,都没能亲手下厨



第401章 如虎添翼  
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