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一位看似不食人间烟火，却又吃遍天下珍肴的美食家说过
吃螃蟹最好在八月，桂花飘香明月高照之时
正是蟹膏肥硕，蟹肉饱满的季节
如若没有人的一张嘴，和一副饥饿的肚皮
螃蟹正举着耀武扬威的蟹钳四处横行
谁又能料到，一张小小的餐桌，会成为横行者的终结
螃蟹更没有料到，它打遍天下无敌手的利器
会沦为残渣冷炙，让一群摇头晃脑的人心满意足
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我怎么也想像不到
那么多养在深闺人未识的美女
也会津津有味地品尝一只长像如此丑陋的螃蟹
一根剔牙的银簪挂着几分优雅，细致地解剖着螃蟹的盔甲
在柔情似水的唇齿之间，坚硬的壳被磨得粉碎
饮酒的女人拉开了一块红帷
只听见酣醉后的一声叹息，却听不见粉身碎骨的呻吟
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3
在一个又一个传说和故事里
横行霸道的螃蟹后面，总会跟着一只雄赳赳气昂昂的虾
我不知道在江河和大海里，虾与蟹是否会同生共死
可我在餐桌上，却常常看到虾与蟹同处一盘
蟹被煮得通红，仿佛满腔的愤怒还未停止
虾被蒸得蜷缩，好似满腹的委屈还未倾诉
我手上的一双筷子，在虾和蟹的身躯之上
分捡着鲜美的滋味和死亡的气息
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4
虾和蟹都同时对我说
它们的生命属于辽阔的大海
它们千辛万苦绕开了一个又一个漩涡，到达了沙滩
万万没想到沙滩上的朋友为它们准备了一口热气腾腾的锅
大海所培育的千军万马
终于没能敌过泥土之上，口干舌燥的贪婪与饥饿
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5
虾闭上了眼睛，蟹也闭上了眼睛
它们在餐桌之上，想念着大海之上的浪花朵朵
围着虾和蟹的人睁大着眼睛
看着他们的死亡
用它们的肉，去证明大海的空虚也是一种解脱
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6
人穿上了花里胡哨的衣服
与被脱去了硬壳的虾与蟹比美
人的妖娆，虾的漂亮，蟹的幸福
在同一张餐桌上，唱出了五味俱全的歌
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（三百六十八）虾蟹笔记