“没有牛肉。”
“那你怎么叫牛拉面——这样不行的啊小伙子，消费者会告你的！”
“应该不会吧，我又没说谎，”臭豆腐炖猪脚裂开大嘴笑了：“我姓牛，这拉面是我拉的，为什么不能叫牛拉面？”
众评委顿时哗然，眼镜有点下不来台，忿然道：“就算说得通，但是你欺负了消费者别人也不会再来了啊——这和我们做菜给老百姓吃的观点有所不符吧？”
臭豆腐炖猪脚诚恳道：“我家店开在旅游区，我也没指望他们再来——就现在的旅游景点来一次够了，谁来两次这不脑子进水了吗？”
眼镜哑然，其他评委则笑道前俯后仰乐不可支，最后竟然给出了他92的高分，算是对这位牛拉面的鼓励……
陪完牛拉面之后，我带着大家回家休息，每天的比赛只有一个组，我们的比赛时间如无意外就该在三天之后，既然这样留着也就无益了——最关键的是我听说了，电视台这帮玩意儿中午居然不管饭，那我还留着干嘛啊！
回去之后我们稍微合计了下，就现在的情况来看，我们初恋烤肉应该能稳操胜卷，主要原因除了若兮昨天半夜的勾当之外，这里面似乎除了日鱿神也没有另外特别厉害的厨师参赛，只要能搞定这家伙我们的第一名就是稳稳当当跑不掉了。
晚上的时候消息传来，第一组比赛的结果出来了——但我万万没有想到的是，第一组的胜利者居然就是牛拉面，他那92分一直到最后都没人能够告破，最后名正言顺的以第一名身份迈向了决赛！
这下我更看不起这些选手了——牛拉面都能拿第一，这才真的是没人了，我还怕什么怕啊！
所以，第二天比赛的时候看电视直播的就只剩了任晓妍，看完之后转告我说第二组的获胜者居然是初赛烤骆驼那位，当初他也是歪打正着选择了只骆驼开烤，后来因为时间关系没能全部烤熟，可就烤熟的部分也彻底满足了五百群众评委的胃口，所以入围，只是没想到他也居然以小组第一的身份出线了。
结果出来之后，日鱿神还给我来了个电话，言下之意比较简单，就是给我再次确认手上的菜谱，因为他和我难得意见一致，都认为这次比赛的选手实力太差，冠军妥妥的要从我们当中诞生，所以提早一步关心下他即将到手的东西。
问了之后才知道，日鱿神手里居然有四道菜谱，分别是人走茶凉、白日做梦、鸡飞蛋打和过油不急，我也就把手里的菜谱分了四道出来做赌注，和日鱿神约定就在冠军出来的当天就必须交出菜谱以免夜长梦多，这孙子非常爽快的就应了。
第三天，日鱿神毫无疑问的获胜了……
这三天时间我虽然没有过分关心比赛的情况，但是我却彻底调查了下日鱿神手中伊尹、彭祖、易牙的情况，三位都是历史上有名的厨神，我不得不防！
首先是伊尹，这位是夏末商初人，也就是今天的开封杞县人，曾辅佐商汤王建立商朝，被后人尊之为中国历史上的贤相，奉祀为‘商元圣’，是历史上第一个以负鼎俎调五味而佐天子治理国家的杰出庖人。他创立的‘五味调和说’与‘火候论’，至今仍是中国烹饪的不变之规。
五味调和说，也就是通过使用不同原料（荤素调料）的不同特性、质地性及本味合理配合及运用得当的烹饪方法及调味方法，使其产生另一种独特口感与味感及质感的菜肴；火候论，也就是不同的菜肴必须采用不同的火候烹饪，只有适当的火候才能做出最美味的菜肴。
伊尹曾辅佐商汤王灭掉了夏朝，又帮助商汤制定了各种典章制度，使商朝初期社会稳定，经济发展，从而名扬天下。他一生辅弼商朝五代帝王，他‘教民五味调和，创中华割烹之术，开后世饮食之河’，在中国烹饪文化史上占有重要地位，伊尹像被中国烹饪界尊为‘烹调之圣’、‘烹饪始祖’和‘厨圣’，从某种程度上来说，他在烹饪界的地位就和赌神在赌界的地位一样高高在上无可动摇！
至于说彭祖，这位爷有两点流传至今，其一是年纪大，据说活了八百多年；其二就是他的厨艺，按照古书的说法，彭祖应该是我国历史上第一位的……职业厨师！
彭祖因为善于调制味道鲜美的雉羹(野鸡汤)，献给帝尧食用，被帝尧封于大彭(今江苏省徐州市)。彭铿
第四十章 四强之三