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“老大,不是我说,这面拿出去卖,准赚大发了,
更别说平时是干的,一泡就能熟,又能做干粮易于携带”
冷白和乔海也埋头吃起了面条,速度比云晓这个边吃边说的快了不少。
顾菲菲眼睁睁的看着三位把泡面汤都给喝干净了。
“宿主大人,鹅肿么有毫子夸张”
“小心心,你越来越懂我了”
平时顾菲菲只给小清那些直接入口,没有太大味道的零食。
因此味道大的泡面,只有她在空间吃过几次。
反正在顾菲菲心中,泡面不是多稀罕的吃食。
“鲜香入味,美中不足的是太少了”
云晓捧着鼓鼓的肚子,回味着。
“比小岛上的那些海鲜还要鲜,就是少了点”
冷白经常去小岛上的食堂吃饭,海产品的鲜。
他品尝过无数次,嘴早就养叼了。
“很好吃,很鲜”
乔海吃了一碗面后,脸色红扑扑的,
辣的鼻尖微微冒汗,心情好上不少,
顾菲菲听完几人的评价,大致明白了,
现代味精发挥了作用。
人工制出来的味精比海产品的鲜上许多。
因为海鲜之所以鲜,因为海水含有盐分。
海里的生物为了增加体液浓度对付海水的渗透压。
生出了氨基酸,这种鲜味是有个度的。
就算是陆地上很鲜的各种蘑菇,各种氨基酸的搭配组合。
也比不上现代工业产品从食物原材料提炼出的谷氨酸钠。
可能是第一次吃,对味觉的冲击比较大。
顾菲菲只一瞬,就想到了以后饮食类的调味料里。
要是加上味精这一项,闻香楼的菜色鲜香,将成为最大特色和无可比拟的优势。
“尝尝看”
为了验证自己的猜想,去厨房拿了剩下的调料粉包和空间里的味精。
“就是这个味,好吃,这么好吃的粉末只是调料?”
冷白捻起了一点子粉末,眼睛都亮了不少。
“老大,这个东西还有多少,我想用到酒楼中去”
云晓一说到这个,又不觉得累了,精神奕奕的说道。
“这个还不是最纯正的,再尝尝这个”
冷白感觉刚刚的调料粉包很好吃,纯正的肯定更好吃,吃的多了点。
“呸呸呸”
“太鲜了,舌头快麻了,这什么东西”
冷白漱完口过来,鲜过头了便超过了好吃的度。
“这叫味精,可以从海带里,或者大豆,各种淀粉等东西里面提出来”
“做汤做菜的时候,只要放一点点,就可以很鲜很鲜”
顾菲菲对于味精的大体了解,也就这么多。
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第二百八十九章 味精