沙子,顶毛将熊掌糊严,然后扒个坑,将熊掌放入,在上面烧火。趁着烧火的功夫,陈锋便去海边抓了几条鱼,让四女自己动手烤了吃。而他则去处理那头大山羊。
虽然这气候放着一两天也不会坏掉,但这山羊毕竟不比皮糙肉厚的大狗熊保存时间长,反正现在也是闲着,处理起来也很方便,顺手就处理了。
陈锋花了二十几分钟就将这头大山羊给处理完毕了,内脏什么只留下必要的部分,其余的都被他扔进了海里。
反正还有时间,陈锋直接将山羊肉砍成了大小合适的肉块,以便于明天他离开后,几女能够方便烹煮。
砍好了肉块之后,陈锋便将它们分别放入几个椰子壳碗中,然后在沙滩上挖了个深坑,在上面盖上木板,如此就是简易版的冰柜了,适合肉类的保存。
忙活完回去后,四女各自手里的鱼也烤好了,艾薇儿还特地为陈锋烤了一条。
回来的时候,刚刚好可以开吃。
艾薇儿的烤鱼手艺因为这两天在陈锋耳濡目染之下倒也不太差,至少可以吃,而且没有烤焦。
在咬了一口尝了味道之后,看艾薇儿眼巴巴的等着自己的评价。陈锋便点头赞许道:“你第一次烤鱼能有这么好。就非常不错了。很难得。”
得到陈锋的夸奖,艾薇儿脸上便露出了开心的笑容来,“谢谢,我自己刚才也尝了一下,虽然比不上你烤的,但我个人也感觉不错了。下次,你烤鱼的时候再教我。肯定烤得比这次好。”
陈锋点点头,算是答应了下来。然后埋头吃鱼。
吃完了烤鱼后,大家都是有些眼巴巴的等着吃熊掌了。
“lg,大概还要等多久?”艾薇儿是几女中真正的吃货,个子最小,但饭量却跟山田智子这个孕妇有的一比。
“早着呢,至少还要等一个小时。”
“这么久啊!”艾薇儿有些丧气的说道。
“你要是还饿的话,可以继续烤鱼吃,或者烤羊肉,炖羊肉都行。”
“鱼和羊肉哪有熊掌好吃啊。我要留着肚子吃熊掌。”
“你以前吃过熊掌?”陈锋有些好奇的问道。
艾薇儿摇头道:“这倒没有,不过。我一直知道熊掌很好吃的,是有数的名吃。跟法国鹅肝,松露,还有鱼子酱齐名的。刚才,梦雪说熊掌是你们国家的珍之一,比这些鹅肝、松露、鱼子酱都要好吃,是这样吗?”
陈锋实话实说道:“若是烹制得法的话,熊掌是比那些要好吃一些。”
“那你以前烹制过熊掌没有?”
陈锋摇头。
艾薇儿不由有些担心的说道:“那你要是烹制不当的话,那熊掌的味道岂不是要大打折扣。”
“市面上的那些熊掌都是干熊掌,而当年新割的熊掌,是不能立刻就吃的,要等到第二年彻底干透,才能炖吃。收藏熊掌也很讲究。首先,新割的熊掌不可以见水,要用草纸把血水擦干,预备大口瓷昙,先用石灰垫底,然后在铺上一层厚厚的炒米,放下熊掌后四周再用炒米塞严,上面再放石灰封口,放一两年,才可以拿出来洗净烹调。我们现在哪有这功夫?此外,按照我们国内的烹制方法,还有用到不少的材料,比如蜂蜜,干贝、火腿、冬笋等等,我们现在这些都没有,在味道上自然要打一些折扣的,但我保证还是很好吃就是了。”
艾薇儿听得,马上又笑起来,由心的夸赞道:“lg,你懂得真多,我觉得你的水平完全可以去星级酒店当大厨了。”
陈锋不由微微一笑道:“当大厨可不是我的志向。”
“是啊,你现在可是全球公认的流行音乐之王呢。”
被艾薇儿这么一说,想到自己这些年来在乐坛的发展,陈锋心下不由有些感叹起来,默然不语。
接下来大家又是一阵沉默,连艾薇儿因为想到自己在尘世间的事情,情绪上也是一时有些低落了。
“lg君,也许我们把木筏造的大一些,也许可能会冲出漩涡阵也不一定。”
大家一起沉默了十几分钟后,青木晴子率先打破了沉默。
陈锋稍稍一想后,便摇头道:“这是不可能的,我已经试验过了,这些漩涡的吸力都很大,那些大型船只可能不怕,但木
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