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第七十六章早餐连锁

,很和我的口味。”

    “有空的时候早晨可以出来看看,目前的n市并没有一个真正意义的品牌早餐,大多数人都是在路边摊吃的早餐,那里卫生状况不是很好,而且服务也非常的差,如果我们能够以品牌经营的方式,开一个早餐连锁店的话,效果一定会很好的,统一的店面,统一的流程,统一的管理,既干净卫生,又服务良好,我相信它一定会有市场的。”

    “是,这个想法听起来不错,回头我早上也出来看看。”清雅觉得非常地感兴趣,于是就想马上的开始调查。

    “听说国家为了帮助下岗职工再就业,提供了专项的资金,我们可以通过和政府合作,我们牵头投入大部分资金,然后由下岗职工的贷款投入,共同组建一个连锁店。我算了一下,在整个n市的范围可以容纳300家店左右规模的早餐连锁。我们可以安排1000-1500名下岗职工,通过对他们的简单培训,让他们掌握初步的服务技能,就可以进行服务了。而且他们占有公司的一部分股份,可以说他们服务就是为了自己,这样可以最大限度的调动他们的积极性。”

    “确实不错,你做个计划吧,我们考察一下。”雅姐点点头说:“如果这个计划可行,300家的连锁店如果开满了n市的大街小巷,还可以很大程度上宣传公司的形象,便利于以后我们项目的开展,而且我们对外又多了一个项目。”


    经过了几天的考察,最终公司认可了这一个项目,既然已经认可了这样一个项目,就马上开始运作了。先同市里面的人劳局联系,开始挑选下岗职工了,在李云的要求下,优先选择老妈厂里的下岗职工。解决了一切的事情,李云感觉非常的轻松,回家告诉老妈,说事情基本上已经解决了,可以帮助老妈的厂安排不少的下岗职工,老妈也很高兴。不过当李云告诉老妈,想让老妈来管理这样一个连锁早餐店的时候,老妈不同意了,老妈说和几个姐妹一起开经营一家可以,让她出面管理,她就不干了,她觉得她没有这样的影响力,不过老妈推荐了一个人。

    听老妈说完这个人的信息,怎么感觉这个人像电影里面的人物多过像现实中的人物。这个人就是老妈厂里的工会主席,老妈她们的老大姐史翠华,史翠华由于是厂里的工会主席,由于经常的帮助一些下岗的职工,所以在厂里的威信特别的高,本来他可以通过市里给安排别的工作的,但是她主动要求和姐妹们一起,自主择业。

    好像李云梦里的时候在一部电影里,也看到过了类似的人物,也是反映的下岗职工,主人公也是一个工会主席,呵呵电影里面也是从现实生活中的圆形提取出来的,也许那个电影也是考察了很多的优秀的工会主席而综合起来的人物,毕竟电影是从现实中来而且高于现实。

    李云对于这样一个人还是非常地感兴趣,通过老妈找到了史翠华的家,她家里非常的简朴,如果不知道她是一个工会主席,根本看不出来是一个干部的家。在她的家里李云见到了史翠华本人,她大概是50岁左右,非常的和蔼可亲的一个人。听说是王情的儿子,也非常的热情,连连询问李云有什么事情需要她帮忙。李云连忙把自己来的目的告诉了她,听了李云的介绍她也非常感兴趣,现在工厂破产了,她这个工会主席也非常的难过,早在工厂开始亏损以前她就向上级反映了关于厂里面的问题,但是上面没有理睬,结果现在厂子破产了,姐妹们都下岗了,她觉得她这个工会主席当的非常的失职。现在听李云说有这么一个机会帮助厂里的工人们,再次上岗,而且是和姐妹们一起,她也非常的高兴。

    李云把一些情况和她说了以后,很快他就同史翠华谈妥了,由史翠华牵头开始成立这样一个早餐连锁店。于是从第二天开始,由史翠华带头,配合人劳局的工作人员一起,在全市的范围内招聘下岗的职工。由于这次在n市破产了10多家企业,各个企业的下岗职工加起来也有不少,面对着这样一个机会,在下岗职工中引起了广泛的反响,很多人来应聘。很快没有几天就招够了1000名,然后这些人就在碧龙公司组织下,对人员进行培训,为了完成好这次人员的培训,碧龙公司还专门从大城市请来专业的餐饮专家,来组织这次培训。

    而市政府也非常的重视这个新成立的下岗工人早餐连锁,毕竟这格公司是下岗开始以后,第一个大规模



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