品,举办了国际美食文化交流活动,吸引了更多的顾客和美食爱好者。
但与此同时,一些竞争对手开始模仿她的创意,试图分一杯羹。
“苏瑶姐,我们的新菜品刚推出不久,就有其他餐厅也推出了类似的,这可怎么办?”小敏生气地说道。
苏瑶冷静地分析道:“不用怕,我们不断创新,他们永远只能跟在我们后面。”
于是,苏瑶加大了研发投入,不断推出让人眼前一亮的新菜品和新活动。她还与当地的农户合作,建立了自己的食材供应基地,确保食材的新鲜和独特。
在这个过程中,苏瑶也遇到了人才短缺的问题。
“苏瑶,我们现在的业务扩展太快,优秀的厨师和管理人员不够用了。”林宇说道。
苏瑶决定开办厨艺培训班,培养自己的人才队伍。她亲自授课,将自己的经验和技巧毫无保留地传授给学员们。
经过一段时间的努力,餐厅的生意越来越红火,品牌影响力也越来越大。但苏瑶知道,这只是一个开始,她的美食传奇还在继续书写,未来还有更长的路要走。
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第202章 新地征程